Sabato 22 Agosto a Roana (VI), presso FRESCO, si terrà la prima edizione del DEBIIRA FEST, evento co-organizzato da Nonsolobirra, Pro Roana e Bar Alpi.
Fresco ospita un evento dedicato agli amanti della birra e non solo! Ad attendervi cinque birrifici d’eccezione con le loro birre in abbinamento con una selezione di formaggi di malga a km0! Il tutto, ovviamente, all’interno della nostra fantastica location immersa nel verde!
Ad attendervi:
A Mattarello vicino a Trento, nel 2016 nasce Birrificio artigianale 5+. Malto, luppolo, acqua e lievito con un “più” di passione per queste birre prodotte a partire da ingredienti che provengono dal circuito del mercato equosolidale.
Il progetto Plotegher nasce dalla passione dei fratelli Matteo e Stefano Plotegher per la storia e le antiche tradizioni legate al territorio e al popolo cimbro del quale fanno parte.
Dopo 20 anni di produzione casalinga, nel 2015 nasce l’azienda, a Besenello nella Valle del Rospach che porta agli altipiani cimbri.
A Sovizzo (VI), Andrea e Lisa, nel 2012 danno vita al microbirrificio Ofelia seguendo quella che è una loro grande passione. Le birre di Ofelia sono difficili da catalogare in uno stile, si possono far risalire a qualche birra, ma ognuna ha una propria storia da raccontare.
La Villana nasce a Grantorto (PD) nel 2017 all’interno di una villa di campagna trasformata in birrificio . Le birre de La Villana, ad alta e bassa fermentazione, prendono ispirazione dagli stili tradizionali per poi essere rielaborate attraverso la ricerca, la sperimentazione di luppoli e la scelta delle materie prime.
Il birrificio artigianale San Gabriel nasce a Busco di Ponte di Piave (TV) nel 1997 a ridosso dell’antica Abbazia Benedettina dove già nel medioevo si preparavano le bevande medicate (tra cui la birra), e dalle quali San Gabriel ha preso spunto per l’ideazione delle proprie ricette. Nel corso di oltre 20 anni San Gabriel ha saputo distinguersi puntando sulla qualità, e sulla costante ricerca di materie prime autoctone.
La location si trova a Roana in via Via Poedame, 36010 Roana, Veneto, dalle ore 15.00 alle ore 23.59
DEBIIRA FEST
Via Poedame Roana, (VI) Veneto – DeBiira Fest