In questo articolo vi voglio far conoscere Diego Pompele patron della HOPFEN distribuzione birre speciali. Parlaci di te Tutto è nato collezionando lattine di Birra prima e poi sottobicchieri e dopo ancora seppur inizialmente non capendo bene [ leggi tutto…]
Lucky Brews, una nuova giovane realtà Vicentina, si è affacciata sul mercato brassicolo da pochi mesi ma grazie alla caparbietà e tenacia del suo fondatore Samuele Gallico sta già riscuotendo un grande successo. Abbiamo scambiato due parole [ leggi tutto…]
Parlaci di te: Ciao, sono Sebastiano Treccani, titolare della Seba’s Drink Distribution. Ho da molti anni una grande passione per la birra che mi ha spinto ad informarmi sempre più sulla varie culture birrarie d’Italia e d’Europa. [ leggi tutto…]
Il mondo dell’homebrewing si arricchisce continuamente di nuove guide, talora vere e proprie “bibbie” per chi si avvicina a questo fantastico mondo o per chi sa cosa sono “luppoli e malti”: oltre ai lavori di [ leggi tutto…]
Homebrewer, l’arte di farsi la birra in casa pratica ormai diffusa e adottata da molti aspiranti birrai… ma con quali risultati? Parlaci di te: Sono Pierpaolo Modena, ho 39 anni, faccio l’operatore specializzato in un’azienda [ leggi tutto…]
Mi chiamo Luca Trami, ho 35 anni e da due faccio il birraio professionista presso il mio Birrificio, che ho aperto da due anni circa in società con mio fratello Nicola. Ho tre grandi passioni: motori, lo [ leggi tutto…]
Homebrewer, l’arte di farsi la birra in casa pratica ormai diffusa e adottata da molti aspiranti birrai… ma con quali risultati? In questo articolo voglio farmi conoscere un homebrewer bresciano di nome Stefano Chiari. Ciao [ leggi tutto…]
Homebrewer, l’arte di farsi la birra in casa pratica ormai diffusa e adottata da molti aspiranti birrai… ma con quali risultati? Intervistiamo un giovane homebrewer proveniente da Valdobbiadene ridente cittadina vitivinicola sita in provincia di Treviso. Abbiamo [ leggi tutto…]
Continuiamo la nostra avventura del 23 febbraio 2013 alla manifestazione ”A Nuoro C’è Fermento”: lui è ricercatore presso la ”Porto Conte Ricerche” di Alghero. Nella serata del 23 febbraio è stato il relatore al seminario [ leggi tutto…]
Homebrewer, l’arte di farsi la birra in casa pratica ormai diffusa e adottata da molti aspiranti birrai… ma con quali risultati? Recentemente ho incontrato i due homebrewer vicentini che sono riusciti nell’impresa di primeggiare al [ leggi tutto…]
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