INFORMAZIONI Difficoltà: facile Preparazione: 10 min Cottura: 30 min Dosi: per 4 persone Benvenuti nel regno dei sapori esotici e delle delizie vegane! Oggi vi guiderò attraverso un viaggio culinario che unisce l’aroma avvolgente del [ leggi tutto…]
Prosegue il progetto Be Grapeful con una nuova uscita. Il filo conduttore del progetto rimane quello della produzione di una serie di IGA che abbiano come protagonista il mosto di uve moscato della cantina Vite [ leggi tutto…]
Dopo il successo degli eventi sul luppolo e sulle birre affinate in legno, continua il nostro percorso di “confronti in tempo reale” con un appuntamento speciale dedicato alle Italian Grape Ale. In questo irripetibile [ leggi tutto…]
Prende il via il progetto Be Grapeful targato Birrificio della Granda. Si tratta di una serie di collaborazioni internazionali in cui Granda ospiterà famosi birrai Europei che si avvicenderanno giocando con il birrificio Cuneese nel [ leggi tutto…]
Si è conclusa presso il SIMEI di Milano la cerimonia di premiazione dell’IGA Beer Challenge, il concorso internazionale dedicato alle Italian Grape Ale che Cronache di Birra organizza insieme a My Personal Beer Corner e Associazione FoodAround. E’ [ leggi tutto…]
Mercoledì 16 novembre al “SIMEI – Salone Internazionale Macchine per Enologia e Imbottigliamento” presso la FIERA di MILANO saranno premiate le migliori birre che celebrano l’incontro tra la birra e il vino. Anche quest’anno è [ leggi tutto…]
Dopo il successo dello scorso anno torna il Concorso Internazionale dedicato alle Italian Grape Ale, le creazioni che rappresentano l’anello di congiunzione tra birra e il vino. Sono ufficialmente aperte le iscrizioni alla seconda edizione [ leggi tutto…]
Si è tenuta sabato 13 novembre, presso la sede di GAI Macchine Imbottigliatrici di Ceresole d’Alba (CN), la cerimonia di premiazione dell’IGA Beer Challenge, il concorso internazionale dedicato alle Italian Grape Ale. L’iniziativa ha registrato [ leggi tutto…]
Adelino è la nuova IGA firmata Lucky Brews, birra che vuole essere l’esatto incontro tra la birra ed il mondo del vino. Viene prodotta con malto d’orzo, frumento, segale ed un 12 % di mosto [ leggi tutto…]
Parte la IGA BEER CHALLENGE, prima edizione del Concorso Internazionale dedicato alle Italian Grape Ale, l’anello di congiunzione tra birra e vino che sta facendo conoscere nel mondo la creatività dei mastri birrai italiani. Si [ leggi tutto…]
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