Ritorna in Sicilia il festival dedicato alla birra artigianale fronte mare e piedi sulla sabbia. È la terza edizione del “Schiuma, Craft Beer Festival in Spiaggia”, la tre giorni dedicata alla scoperta dei migliori produttori [ leggi tutto…]
Dal 2 al 4 Giugno a Sampieri (Ragusa), ritorna il festival dedicato alla birra artigianale fronte mare e piedi sulla sabbia. Tre giorni dedicati alla scoperta dei migliori produttori in Italia, con degustazioni, talk sulla [ leggi tutto…]
La birra artigianale, in Italia in particolare, ha visto negli ultimi anni una rapida ascesa, non solo nel numero di birrifici, ma anche in qualità e innovazione. Il marchio “Made in Italy”, prestigiosa etichetta a [ leggi tutto…]
TasteinBeer: Un percorso dedicato alla scoperta della dieta mediterranea in abbinamento alla birra artigianale usata nel piatto e in preparazione. Le spezie saranno le guide di un viaggio che attraversa il Mediterraneo e arriva da [ leggi tutto…]
Il Nonsolobirra festival, evento del vicentino dedicato alla birra artigianale, torna a Marano Vicentino dall’11 all’13 ottobre. Nonsolobirra festival è un evento dedicato esclusivamente al mondo della birra artigianale, si propone come vetrina di birrifici italiani e, soprattutto, [ leggi tutto…]
Venerdì 3 Maggio, su gentile invito della Beer Chef ELENI PISANO, sono stato ospite alla serata organizzata il collaborazione con la CONCA D’ORO FATTORIA SOCIALE di Bassano del Grappa (VI). BIRRA E ASPARAGI è il [ leggi tutto…]
E sempre bello e interessante poter condividere la stessa passione, sabato scorso ho incontrato Eleni Pisano (vicedirettore, referente area food, somministrazione e comunicazione), della neonata Associazione Cervisia, presso il birrificio artigianale Birrone di Isola Vicentina. Nella [ leggi tutto…]
Il 1° febbraio 2019 nasce CERVISIA, la nuova Associazione di categoria che raggruppa le imprese e le professionalità del mondo brassicolo e agroalimentare CERVISIA, antico nome italiano di birra, nasce dall’idea, la professionalità e creatività di 7 [ leggi tutto…]
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