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Bacheca Brassicola

Il Brew Pub Benaco 70 cerca personale

18 Aprile 2021 Redazione Nonsolobirra Commenti disabilitati su Il Brew Pub Benaco 70 cerca personale

Se vuoi entrare a far parte del loro Team, per la stagione estiva il brew pub ricerca due figure da inserire nell’organico nel proprio organico. Una cameriera Un addetto cucina Si cercano persone propositive con [ leggi tutto…]

Bacheca Brassicola

Il Brew Pub Benaco 70, cerca personale

1 Giugno 2020 Redazione Nonsolobirra Commenti disabilitati su Il Brew Pub Benaco 70, cerca personale

Il Brew Pub Benaco 70 sito a Affi (VR), cerca un\a ragazzo\a da inserire nel proprio organico per la stagione estiva con mansione di CAMERIERE/A. Orario di lavoro: 17-21 circa, dal martedì al sabato Richiesta conoscenza [ leggi tutto…]

Beer Experience

Affi – Corso degustazione I livello Unionbirrai

2 Luglio 2018 Redazione Nonsolobirra Commenti disabilitati su Affi – Corso degustazione I livello Unionbirrai

Arriva finalmente a AFFI (VERONA) presso il BIRRIFICIO BENACO 70, il Corso di degustazione birra di I° livello targato Unionbirrai, primo tassello di un più lungo percorso di crescita che raggiunto il titolo di degustatore [ leggi tutto…]

Protagonisti e Visioni

Abbiamo intervistato Riccardo Costa del birrificio Benaco 70

10 Novembre 2014 Stefano Gasparini Commenti disabilitati su Abbiamo intervistato Riccardo Costa del birrificio Benaco 70

Ciao Riccardo, noi di Nonsolobirra.net siamo molto interessati a conoscere il birraio perché riteniamo le birre artigianali siano un’estensione della personalità di chi le produce, iniziamo la nostra intervista chiedendo di parlarci di te.   Quando [ leggi tutto…]

Sotto i riflettori

Nonsolobirra compie 18 Anni: Storia di una passione diventata cultura, incontro e divulgazione autentica

Diciotto anni non sono soltanto un anniversario. Sono una strada. Una strada fatta di chilometri macinati all’alba, di fusti pesanti mossi nel silenzio, del profumo penetrante del luppolo, di tavole imbandite, taccuini riempiti di notte e, soprattutto, del timbro inconfondibile di due bicchieri che si [ leggi tutto...]
  • Fuori Spina: I leoni da tastiera e il paradosso del bicchiere vuoto -capitolo 9-

  • L’Eleganza continentale dal cuore americano: La delicatezza del Crystal

  • New Zealand Pilsner: l’anima tropicale delle Lager secondo Lorenzo Busellato

  • L’anima di Malo tra tradizione, persone e ottima birra: Incontro con Birreria EM

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Cultura Brassicola

Bionoc’ Accademy: Quando la tradizione è assoluta

Rassegna Tecnica
21 Giugno 2020 Commenti disabilitati su Bionoc’ Accademy: Quando la tradizione è assoluta
Ciao, lettori di NONSOLOBIRRA, oggi mettiamo in discussione tutto quello che ti ho insegnato fino ad ora! Il mondo della birra fortunatamente è fatto di mille variabili, sfaccettature e c’è molto spazio per la fantasia [ leggi tutto...]

Off Flavour: Composti dello Zolfo

Rassegna Tecnica
4 Dicembre 2020 Commenti disabilitati su Off Flavour: Composti dello Zolfo
DESCRITTORI: Vegetali cotti, mais in scatola, Salsa di pomodoro (ad alte concentrazioni) DIFETTO:  Dipende dal livello e dallo stile QUANDO E’ APPROPRIATO: Un leggero aroma di DMS è tollerato nelle basse fermentazioni CAUSE: DMS (dimetilsolfuro). [ leggi tutto...]

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    3 Ottobre 2026 Commenti disabilitati su Nonsolobirra compie 18 Anni: Storia di una passione diventata cultura, incontro e divulgazione autentica
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Low, No Alcool & Gluten Free corner
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