Midgame 2 di Atoms – La Hazy IPA che inaugura il 2025 con stile

Note tropicali e corpo vellutato per una birra equilibrata e appagante

Iniziamo questo 2025 con una nuova creazione del beer firm ATOMS: oggi nel bicchiere troviamo Midgame 2, una Hazy IPA che si distingue per il suo carattere aromatico e la straordinaria bevibilità.

Alla vista, la birra si presenta con un colore giallo opaco, mentre la schiuma bianca forma un cappello persistente, compatto e a grana fine.

All’olfatto, Midgame 2 esprime tutta la sua complessità, sprigionando intense note di frutta tropicalemango e papaya in primo piano – accompagnate da sentori di melone, pompelmo e una delicata sfumatura di pesca matura.

Al palato, l’ingresso è morbido e vellutato, con una consistenza che avvolge senza appesantire. La bevuta rivela sfumature di pane bianco e una ricca sinfonia di frutta tropicale, agrumi e accenti citrici, regalando un’esperienza gustativa elegante e appagante. Il corpo si attesta su una struttura medio-piena, mentre il finale, secco e luppolato, esalta il carattere distintivo di questa IPA, offrendo piacevolezza e facilità di beva.

In definitiva, Midgame 2 è una Hazy IPA ben equilibrata, pulita e priva di spigolosità, capace di esaltare luppoli e frutta in modo armonioso. Una birra che accompagna con leggerezza e soddisfazione l’inizio del nuovo anno.

Grazie Atoms per questa meraviglia!

CARATTERISTICHE DELLA BIRRA 
Birrificio: Atoms Brewing
Nazione: Italia ABBINAMENTI
Stile: Hazy Ipa Aperitivi
Fermentazione: Alta Piccanti
Grado alcolico: 6%vol Pizza
Grado d’amaro: Non disponibile Speziati
Bicchiere consigliato: Pinta americana Verdure
Temperatura di mescita: 6/8°C
Campione: Lattina 33cl Dello stesso produttore
Lotto: L4424
Scadenza o TMC: 31/05/2025
Reperito: Tap Room
Categoria BJCP: 21C
Note produttore: 
Merito tecnico: 
Non è mia consuetudine pubblicare il merito tecnico espresso in 50esimi delle birre che degusto e racconto, ma mi è stato chiesto da più professionisti di adottare questo sistema, quindi ho deciso di rendere pubblico pure il mio giudizio.
Merito tecnico: 40/50

Informazioni di contatto:

BEER FIRM ATOMS BREWING

Padova

Web: www.atomsbrewing.it

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Informazioni su Stefano Gasparini 671 Articoli
Stefano è un appassionato di birra artigianale italiana da molti anni e ha dato concretezza alla sua passione nel 2008 con la creazione di NONSOLOBIRRA.NET, un portale che mira a far conoscere al pubblico il mondo della birra artigianale italiana attraverso recensioni, degustazioni e relazioni con i produttori. Stefano ha collaborato con la Guida ai Locali Birrai MOBI ed è stato presidente della Confraternita della Birra Artigianale. È anche il fondatore del gruppo Nonsolobirra Homebrewers e organizzatore del Nonsolobirra festival dal 2011. In sintesi, Stefano è un appassionato di birra che ha dedicato gran parte della sua vita a far conoscere e promuovere la birra artigianale italiana.