
La GOLDEN G del birrificio IL CONTE GELO versata si presenta colore dorato, la schiuma è copiosa a grana grossa con ottima persistenza di colore bianco.
Al naso regala gradevoli note agrumate e fruttate, avverto purè leggeri sentori erbacei e una lieve nota mielosa.
In bocca ingresso con note maltate “dolci”, che lasciano spazio a note agrumate e floreali, il corpo leggero regala facilità di beva e scorrevolezza, carbonatazione medio alta, il finale secco deciso e ben sostenuto da un amaro deciso ma elegante.
Secondo me la GOLDEN G prodotta dal birrificio di Vigevano IL CONTE GELO, precisamente del birraio DAVIDE MARINONI mia vecchia conoscenza “ ex Acelum” è una birra “semplice”, atta e adatta a tutti i palati, al naso elegante, in bocca semplice ma concreta, realizzata appunto per lasciarsi bere facilmente, complessivamente l’ho trovata corretta, in ordine e molto beverina.
Dati tecnici:
Nome: Golden G – Produttore: Il Conte Gelo (IT)
Stile: Blond Ale
Lotto: 1014 – Scadenza: 04/15 – Campione: Bottiglia 50cl
Grado Alcolico: 4.3%vol – Fermentazione: Alta
Note: Campionatura omaggio