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Intervista in 10 domande al birrificio Birra Pool as tree

13 Dicembre 2022 Stefano Chiari Commenti disabilitati su Intervista in 10 domande al birrificio Birra Pool as tree

1-Chi sei/siete? Due amici, da una vita. Tante passioni condivise sfociate in uno dei nostri tanti progetti Birra Pool as tree ! –sito web– Birra e territorio , tradizione e rispetto della nostra lingua ormai [ leggi tutto…]

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Intervista in 10 domande al birrificio Carpe Diem

7 Dicembre 2022 Stefano Chiari Commenti disabilitati su Intervista in 10 domande al birrificio Carpe Diem

1- Chi siete ? Siamo il birrificio artigianale Carpediem –sito web– di Calvisano (Bs) 2- Come nasce la passione per la birra? La passione per la birra nasce dalla voglia di viaggiare in questo modo fantastico [ leggi tutto…]

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Intervista in 10 domande al beerfirm Pagulinus

30 Novembre 2022 Stefano Chiari Commenti disabilitati su Intervista in 10 domande al beerfirm Pagulinus

1- Chi sei/siete? Siamo Pagulinus Birrartigianale –sito web– un beerfirm che collabora con Birrificio La Dama , Pagulinus nasce con l’obiettivo di produrre birra artigianale di qualità con gli ingredienti anche erboristici figli della tradizione [ leggi tutto…]

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Intervista in 10 domande al birrificio Curtense

23 Novembre 2022 Stefano Chiari Commenti disabilitati su Intervista in 10 domande al birrificio Curtense

1- Chi sei/siete? Siamo  Cristian e Matteo soci e fondatori del birrificio Curtense , –sito web– dalla nostra amicizia siamo poi diventati soci . 2- Come nasce la passione per la birra? La passione nasce [ leggi tutto…]

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Intervista in 10 domande al birrificio F.lli Trami

16 Novembre 2022 Stefano Chiari Commenti disabilitati su Intervista in 10 domande al birrificio F.lli Trami

1- Chi sei/siete? Siamo Luca e Nicola Trami, fratelli e soci del Birrificio F.lli Trami di Capriano del Colle (BS) –sito web– 2- Come nasce la passione per la birra? La passione della birra artigianale [ leggi tutto…]

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Camerini is Back…..

18 Agosto 2022 Stefano Gasparini Commenti disabilitati su Camerini is Back…..

Dopo anni di silenzio, si torna a parlare di BIRRA CAMERINI –sito web-, non siamo più a Piazzola sul Brenta, ma a Sarcedo, piccolo paesino dell’alto vicentino, dove dopo anni spesi alla ricerca della location [ leggi tutto…]

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Quattro chiacchiere con Gianmarco Scatigna, Beer Specialist del Cutty Sark

27 Maggio 2022 Stefano Gasparini Commenti disabilitati su Quattro chiacchiere con Gianmarco Scatigna, Beer Specialist del Cutty Sark

Buongiorno Stefano, è un piacere discutere e raccontarti la mia riguardo la nostra comune frizzante passione! Ciao Gian, raccontami e raccontaci come nasce questa tua devozione verso il mondo brassicolo? Nasce in Belgio circa 15 [ leggi tutto…]

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Alla scoperta del Birrificio Skinny Hill e del suo fondatore Alberto Testolin

28 Aprile 2022 Stefano Gasparini Commenti disabilitati su Alla scoperta del Birrificio Skinny Hill e del suo fondatore Alberto Testolin

Oggi mi trovo a Calvene, piccolo paesino sito ai piedi dell’altipiano di Asiago dove a fine giugno 2021 ha aperto ufficialmente il birrificio SKINNY HILL –sito web-, il suo fondatore ALBERTO TESTOLIN ha in testa [ leggi tutto…]

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Quattro chiacchiere con Matteo e Margaret di Gens Hops

13 Ottobre 2021 Redazione Commenti disabilitati su Quattro chiacchiere con Matteo e Margaret di Gens Hops

Ciao Matteo e Margaret, nel panorama italiano dal 2015 si sono visti nascere i primi impianti coltivati a luppolo. Voi quando avete iniziato? Abbiamo vissuto per anni in Inghilterra, e io lavoravo in un brew-pub, [ leggi tutto…]

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Raffaele de Martin del birrificio 1913 ci racconta la propria storia

31 Marzo 2021 Stefano Gasparini Commenti disabilitati su Raffaele de Martin del birrificio 1913 ci racconta la propria storia

Oggi siamo in compagnia “virtuale” di RAFFAELE DE MARTIN titolare e birraio del Birrificio Artigianale 1913, che in esclusiva ci racconta la sua storia e la storia del suo giovane birrificio. Ciao Raffaele, raccontaci la [ leggi tutto…]

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L’arte dell’abbinamento a Easy Fish

da Chiara Andreola in Articoli Commenti disabilitati su L’arte dell’abbinamento a Easy Fish

Come chi mi segue già sa, il 17 giugno scorso ho condotto una degustazione a Easy Fish – manifestazione organizzata a Lignano Sabbiadoro dalla Fiera di Pordenone – con i birrifici B2O, Couture, Cittavecchia e [ leggi tutto...]
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