Birrologia. Comprendere la birra in 1000 disegni e schemi

Published by: Redazione       Category: Libri       Day: 17 Gennaio 2021     


di di Elisabeth Pierre (Autore), Anne-Laure Pham (Autore), M. Denturck (Illustratore), S. Rogai (Traduttore)

La birra fa ingrassare. Le donne preferiscono le birre chiare, gli uomini le scure. Il luppolo è l’ingrediente principale della birra. La birra si beve solo d’estate…

Ecco solo alcuni dei luoghi comuni che questo libro demolisce. Élisabeth Pierre, Anne-Laure Pham e Mélody Denturck spiegano il mondo della birra in modo giocoso, semplice, quasi didattico, attraverso più di 100 disegni e infografiche.

Come imparare ad apprezzare la birra, come comprarla, distinguerne gli stili e assaporarne il gusto, conoscerne la storia, la geografia e la lavorazione… Basterà uno sguardo per diventare esperti!

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Nonsolobirra è un portale che si occupa di informazione e cultura birraria, nato nell'autunno del 2008 da un idea di Stefano “collezionista e amante di tutto ciò che è birra”.

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