Articoli

Nuove Birre, Vecchi Amici: Cronache dalla Beer&Food Attraction 2024

Eccomi a narrare la nostra recente partecipazione di gruppo alla Beer&Food Attraction. È stata un’edizione da incorniciare, rappresentando un’importante opportunità di business e networking. Beer&Food Attraction, il salone internazionale dedicato al settore horeca fuori casa, [ leggi tutto…]

Articoli

Esplorando il movimento brassicolo Veneto: Nuove aperture del biennio 2022-2023

Nel corso del 2022, nel panorama brassicolo veneto, si registrano nuove iniziative brassicole, che con la crescita del movimento della birra artigianale, stanno guadagnando rapidamente terreno e contribuendo a ridefinire il panorama dell’offerta di qualità.  [ leggi tutto…]

Beer & Pairing

Sapore Romantico: Un Viaggio Gastronomico a Cuore Pieno, Accompagnato dalla Magia della Birra per San Valentino

Per il San Valentino del 2024, abbiamo ideando un menu intriso di romanticismo, arricchito da una generosa dose di sensualità e amore. Qui di seguito, vi presentiamo quattro deliziose portate, ciascuna consigliata in abbinamento a [ leggi tutto…]