Oggi nel calice si presenta la DIRTY LOVE, una Hoppy Lager prodotta dal birrificio Lucky Brews. Versandola, rivela una chiara limpidezza e un colore giallo carico, mentre la schiuma densa, pannosa e persistente si distingue per il suo bianco candido.
All’olfatto, questa birra sorprende per la sua pulizia, con note di base di cereale e pane bianco che si fondono armoniosamente con sentori più intensi di frutta a pasta bianca, fiori di campo, agrumi, citrici e toni resinosi.
L’ingresso in bocca è vivace e fresco, con le stesse note di base avvertite all’olfatto. Nel centro della degustazione si evidenzia una bevuta elegante, in cui si ritrovano tutte le sfumature luppolate percepite precedentemente. Il corpo medio e il finale secco conferiscono freschezza, mentre l’amaro persistente completa l’esperienza gustativa in modo lungo e gentile.
In sintesi, si tratta di una birra pulita e ordinata, con un profumo definito e un carattere pronunciato dovuto alla luppolatura. L’amaro presente, lungo e delicato, contribuisce a creare un’esperienza di degustazione appagante.
| CARATTERISTICHE DELLA BIRRA |
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| Birrificio: | Lucky Brews | |
| Nazione: | Italia | ABBINAMENTI |
| Stile: | Hazy Hoppy Lager | Aperitivi |
| Fermentazione: | Bassa | Piccanti |
| Grado alcolico: | 5.9% Vol | Pizza |
| Grado d’amaro: | 22 IBU | Verdure |
| Bicchiere consigliato: | Pinta americana | |
| Temperatura di mescita: | 6/8°C | |
| Campione: | Lattina 33cl | Dello stesso produttore |
| Lotto: | L280424 | |
| Scadenza o TMC: | 04/2024 | |
| Reperito: | Acquisto presso birrificio | |
| Categoria BJCP: | ||
| Note produttore: | ||
| Merito tecnico: | ||
| Non è mia consuetudine pubblicare il merito tecnico espresso in 50esimi delle birre che degusto e racconto, ma mi è stato chiesto da più professionisti di adottare questo sistema, quindi ho deciso di rendere pubblico pure il mio giudizio. | ||
| Merito tecnico: 40/50 | ||
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Informazioni di contatto: BIRRIFICIO LUCKY BREWS Via Vecchia Ferriera, 123, 36100 Vicenza VI T. 0444 301664 – Web: www.luckybrews.com |
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