Eccovi i dettagli che stavate aspettando sul prossimo Mr. Malt® Brewing Lab, in programma nella nostra sede di Pasian di Prato (UD) Sabato 11 Giugno 2022.
Partecipando avrete la possibilità di assistere dal vivo ad una doppia cotta all grain, per imparare a fare la birra in casa con impianto all in one e metodo tradizionale, seguendo lo stesso procedimento di un birrificio ma più in piccolo. Avete già esperienza in materia? Allora apprezzerete non solo le spiegazioni dei nostri tecnici ma anche i consigli pratici di un ospite speciale: Luca Dalla Torre del Birrificio Bondai, fino a pochi anni fa uno di voi, oggi vincitore di premi come birraio emergente e per le sue birre.
Inoltre, non mancheranno le occasioni di approfondimento, non solo teorico ma anche pratico attraverso workshop tematici e attività sensoriali guidate. E per i veri beer geek una chicca in più: se vi stavate chiedendo quali ricette saranno realizzate nel corso della giornata, vi possiamo anticipare che abbiamo in serbo per voi un classicone luppolato vecchia scuola ma anche uno stile innovativo come la Cold IPA.
Questo fitto programma teorico-pratico sarà intervallato da una pausa caffè e un appetitoso pranzo a buffet con degustazione di birre artigianali scelte a tema.
Non vi basta? Potete sempre portare le vostre creazioni da assaggiare a fine giornata, per un confronto con i relatori e gli altri partecipanti. Vi porterete a casa l’attestato di partecipazione, il materiale didattico e i nostri gadget: tutto questo è compreso nel costo di partecipazione di €85 per la giornata.
Per informazioni e prenotazioni seguite questo link: compila il modulo on line e successivamente paga la quota cliccando qui
E se volete maggiori informazioni potete trovare qui di seguito il programma completo oppure contattare
Simone: simone@mr-malt.it e +39.0432.644279
