Si torna a scuola….. in birreria: Settembre è il mese del ritorno ai banchi di scuola per tanti studenti, ma anche per chi vuole saperne di più sulla degustazione della birra o sulla produzione casalinga. […]
Corso di degustazione birra di I livello Unionbirrai, primo tassello di un più lungo percorso di crescita che raggiunto il titolo di degustatore UBT (Unionbirrai Beer Taster) vi aprirà le porte dei più importanti appuntamenti […]
Eccovi i dettagli che stavate aspettando sul prossimo Mr. Malt® Brewing Lab, in programma nella nostra sede di Pasian di Prato (UD) Sabato 11 Giugno 2022. Partecipando avrete la possibilità di assistere dal vivo ad […]
SABATO 11 GIUGNO 2022 Il corso si rivolge sia agli operatori del settore Ho.re.ca., titolari e dipendenti di Pub-Bar-Ristoranti, ma soprattutto agli appassionati di birra artigianale che vogliono approfondire il tema molto importante del corretto […]
Il corso online di homebrewing livello avanzato è rivolto ad un homebrewer che ha già dimestichezza con la produzione e che vuole affinare la tecniche All-grain, approfondire alcuni aspetti teorici e aggiornarsi sulle ultime tendenze e […]
TasteinBeer: Un percorso dedicato alla scoperta della dieta mediterranea in abbinamento alla birra artigianale usata nel piatto e in preparazione. Le spezie saranno le guide di un viaggio che attraversa il Mediterraneo e arriva da […]
In partenza dal 10 febbraio 2022 il Corso per Beer Taster con Attestato di Beer Sommelier di I° livello 6 lezioni Online di 90 minuti Date : 10 – 15 – 17 – 22 – […]
Tre incontri per imparare la tecnica della corretta degustazione e indagare quella scienza meravigliosamente inesatta che è l’abbinamento di cibo e birra artigianale, live webinar in tre lezioni: 1-8-15 febbraio dalle 20.30 alle 22.30. Il […]
Il settore brassicolo è in continua crescita e tra i mestieri ad esso legati, oltre ai “classici” Mastro Birraio e Publican, si affaccia oggi una professione nuova, quella del Sommelier della Birra. Ecco che compiti svolge e […]
Sabato 18 Settembre dalle ore 10:00 presso la tap room del Albirrificio (Località Grande Charriere 15, 11020 Saint-Christophe Valle d’Aosta), a grande richiesta ritorna l’apprezzatissimo Corso di Spillatura Professionale targato Albirrificio! DI COSA SI TRATTA? Un […]
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