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Corso

Beer Experience

Diventa un birraio a casa tua: al via il corso per homebrewers a Genova

20 Gennaio 2026 Redazione Nonsolobirra Commenti disabilitati su Diventa un birraio a casa tua: al via il corso per homebrewers a Genova

Appassionati di craft beer e aspiranti produttori, segnate la data: il 19 marzo 2026 inizia a Genova un viaggio alla scoperta dell’arte brassicola. MoBI (Movimento Birrario Italiano), in collaborazione con Beerlab Genova, presenta un percorso [ leggi tutto…]

Beer Experience

Un corso di degustazione consapevole a sostegno del progetto BirrAUT

5 Marzo 2025 Redazione Nonsolobirra Commenti disabilitati su Un corso di degustazione consapevole a sostegno del progetto BirrAUT

Secondo un’indagine pubblicata alla fine del 2023 da BVA Doxa, nove italiani su dieci considerano la birra una bevanda inclusiva. I dati raccolti testimoniano come questa bevanda sia percepita non solo come simbolo di convivialità, [ leggi tutto…]

Beer Experience

A Genova torna il corso per Homebrewers targato MoBI

3 Aprile 2024 Redazione Nonsolobirra Commenti disabilitati su A Genova torna il corso per Homebrewers targato MoBI

Il 5 Maggio presso il CIRCOLO ARCI ZENZERO Via Giovanni Torti, 25 – Genova MoBI Movimento Birrario Italiano, Circolo Arci Zenzero, Mr Malt e il birrificio Maltus Faber presentano: Corso tecnico-pratico per homebrewers con cotta [ leggi tutto…]

Beer Experience

Corso per Homebrewers a Genova

3 Maggio 2023 Redazione Nonsolobirra Commenti disabilitati su Corso per Homebrewers a Genova

CORSO PER HOMEBREWERS A GENOVA – 14 MAGGIO 2023 presso il CIRCOLO ARCI ZENZERO Via Giovanni Torti, 25 Genova MoBI Movimento Birrario Italiano, Circolo Arci Zenzero, Mr Malt e il birrificio Maltus Faber presentano: Corso [ leggi tutto…]

Beer Experience

Bevi con Stile: un affascinante viaggio di tre serate alla scoperta didattica e sensoriale dei principali stili brassicoli

23 Marzo 2023 Redazione Nonsolobirra Commenti disabilitati su Bevi con Stile: un affascinante viaggio di tre serate alla scoperta didattica e sensoriale dei principali stili brassicoli
Hot Topics

Tornano i corsi di degustazione by Fermento Birra

2 Settembre 2022 Redazione Nonsolobirra Commenti disabilitati su Tornano i corsi di degustazione by Fermento Birra

Si torna a scuola….. in birreria: Settembre è il mese del ritorno ai banchi di scuola per tanti studenti, ma anche per chi vuole saperne di più sulla degustazione della birra o sulla produzione casalinga. [ leggi tutto…]

News & Flash

Corso degustazione I livello a Torino

20 Agosto 2022 Redazione Nonsolobirra Commenti disabilitati su Corso degustazione I livello a Torino

Corso di degustazione birra di I livello Unionbirrai, primo tassello di un più lungo percorso di crescita che raggiunto il titolo di degustatore UBT (Unionbirrai Beer Taster) vi aprirà le porte dei più importanti appuntamenti [ leggi tutto…]

Beer Experience

Brewing Lab 2022: Corso pratico per Homebrewers

22 Maggio 2022 Redazione Nonsolobirra Commenti disabilitati su Brewing Lab 2022: Corso pratico per Homebrewers

Eccovi i dettagli che stavate aspettando sul prossimo Mr. Malt® Brewing Lab, in programma nella nostra sede di Pasian di Prato (UD) Sabato 11 Giugno 2022. Partecipando avrete la possibilità di assistere dal vivo ad [ leggi tutto…]

Hot Topics

Corso di spillatura professionale

12 Maggio 2022 Redazione Nonsolobirra Commenti disabilitati su Corso di spillatura professionale

SABATO 11 GIUGNO 2022 Il corso si rivolge sia agli operatori del settore Ho.re.ca., titolari e dipendenti di Pub-Bar-Ristoranti, ma soprattutto agli appassionati di birra artigianale che vogliono approfondire il tema molto importante del corretto [ leggi tutto…]

Beer Experience

Corso online di homebrewing: livello avanzato (All-Grain)

3 Marzo 2022 Redazione Nonsolobirra Commenti disabilitati su Corso online di homebrewing: livello avanzato (All-Grain)

Il corso online di homebrewing livello avanzato è rivolto ad un homebrewer che ha già dimestichezza con la produzione e che vuole affinare la tecniche All-grain, approfondire alcuni aspetti teorici e aggiornarsi sulle ultime tendenze e [ leggi tutto…]

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Sotto i riflettori

Fuori Spina: I leoni da tastiera e il paradosso del bicchiere vuoto -capitolo 9-

Per una volta, la rubrica FUORI SPINA decide di non posare lo sguardo sul servizio dei publican, sulla pulizia dell’impianto o sulla temperatura della vetrina frigo, sul servizio. Oggi il punto critico non è dietro il bancone, ma davanti, o meglio: dietro lo schermo di [ leggi tutto...]
  • L’Eleganza continentale dal cuore americano: La delicatezza del Crystal

  • New Zealand Pilsner: l’anima tropicale delle Lager secondo Lorenzo Busellato

  • L’anima di Malo tra tradizione, persone e ottima birra: Incontro con Birreria EM

  • Cultura brassicola, storia e Ho.Re.Ca.: a Torino torna il Metzger Fest per la seconda edizione

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Cultura Brassicola

Bere birra rende più intelligenti? Tutte le proprietà benefiche della bevanda

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12 Ottobre 2020 Commenti disabilitati su Bere birra rende più intelligenti? Tutte le proprietà benefiche della bevanda
Sembra che gli studi siano d’accordo: la birra migliora le capacità cognitive di chi l’assume. E il merito è dello xantumolo, un importante molecola contenuta nel luppolo Ancora non è chiaro se chi beve birra [ leggi tutto...]

American Wheat Beer: L’Essenza della freschezza e del gusto leggero

Stili Birrai
15 Aprile 2025 Commenti disabilitati su American Wheat Beer: L’Essenza della freschezza e del gusto leggero
L’American Wheat Beer, classificata come 1D nel BJCP (Beer Judge Certification Program), è una birra al frumento di origine americana che si distingue per la sua leggerezza e bevibilità. Derivata dallo stile tedesco Weissbier, questa [ leggi tutto...]

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