TasteinBeer: Un percorso dedicato alla scoperta della dieta mediterranea in abbinamento alla birra artigianale usata nel piatto e in preparazione. Le spezie saranno le guide di un viaggio che attraversa il Mediterraneo e arriva da [ leggi tutto…]
In partenza dal 10 febbraio 2022 il Corso per Beer Taster con Attestato di Beer Sommelier di I° livello 6 lezioni Online di 90 minuti Date : 10 – 15 – 17 – 22 – [ leggi tutto…]
Tre incontri per imparare la tecnica della corretta degustazione e indagare quella scienza meravigliosamente inesatta che è l’abbinamento di cibo e birra artigianale, live webinar in tre lezioni: 1-8-15 febbraio dalle 20.30 alle 22.30. Il [ leggi tutto…]
Il settore brassicolo è in continua crescita e tra i mestieri ad esso legati, oltre ai “classici” Mastro Birraio e Publican, si affaccia oggi una professione nuova, quella del Sommelier della Birra. Ecco che compiti svolge e [ leggi tutto…]
Sabato 18 Settembre dalle ore 10:00 presso la tap room del Albirrificio (Località Grande Charriere 15, 11020 Saint-Christophe Valle d’Aosta), a grande richiesta ritorna l’apprezzatissimo Corso di Spillatura Professionale targato Albirrificio! DI COSA SI TRATTA? Un [ leggi tutto…]
Il corso online di homebrewing (livello base) è dedicato a chi muove i primi passi in questo affascinante hobby e vuole apprendere le nozioni indispensabili e le tecniche fondamentali della produzione casalinga con il metodo All-Grain. [ leggi tutto…]
Grande novità, per tutti i soci appassionati UnionBirrai ha pensato una masterclass davvero imperdibile. PRODUZIONE E DEGUSTAZIONE BIRRE WILD & SOUR CON CA’ DEL BRADO sabato 15 MAGGIO 2021 ore 18.00 su UB Academy Si parlerà delle [ leggi tutto…]
La SCUOLA ITALIANA SOMMELIER organizza un CORSO PER SOMMELIER DELLA BIRRA JUNIOR (1° Livello) in 5 incontri serali di un’ora e mezza cadauno con la Docente Elsa Menegolli, Sommelier e Beer Taster, che vi introdurrà nel fantastico mondo della Birra attraverso [ leggi tutto…]
E’ in programmazione per giugno 2021 “CORSO DI AVVICINAMENTO ALLA BIRRA ARTIGIANALE” Il corso si svolgerà in 5 lezioni con degustazione di 4 birre per sessione dalle 15:00 alle 18:00 del sabato pomeriggio. Si partirà [ leggi tutto…]
Le Donne della Birra in cattedra: Formalimenti ospita le nuove proposte formative online dell’Associazione Le Donne della Birra E’ nata una nuova collaborazione tra l’Associazione Le Donne della Birra e la piattaforma Formalimenti, realtà formativa gestita [ leggi tutto…]
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