
E’ in programmazione per giugno 2021 “CORSO DI AVVICINAMENTO ALLA BIRRA ARTIGIANALE“
Il corso si svolgerà in 5 lezioni con degustazione di 4 birre per sessione dalle 15:00 alle 18:00 del sabato pomeriggio.
Si partirà dalla storia passando per la geografia, alta fermentazione, bassa fermentazione e la fermentazione spontanea.
Analisi sensoriale e spillatura con bicchieri abbinati per ogni stile (GERMANIA-BELGIO-INGHILTERRA-U.S.A)
Processo produttivo della birra artigianale e materie prime in presenza del mastro birraio Michele Sorgato presso la sede del proprio birrificio.
Il corso è una collaborazione tra Melabevo Burger & Beer e Birrificio Pasubio
Il corso si terrà nel pieno rispetto delle norme vigenti e distanziamento interpersonale.
Il costo di partecipazione è di euro 99,00 con rilascio di attestato di partecipazione.
Info ed iscrizioni al 346/6885983 Gabriele – 339/1902890 Michele.