Bevi con Stile: un affascinante viaggio di tre serate alla scoperta didattica e sensoriale dei principali stili brassicoli
In primo piano
DDBirra LAB: I corsi delle Donne della Birra
Le Donne della Birra in cattedra: Formalimenti ospita le nuove proposte formative online dell’Associazione Le Donne della Birra E’ nata una nuova collaborazione tra l’Associazione Le Donne della Birra e la piattaforma Formalimenti, realtà formativa gestita […]
Appuntamenti
Masterclass sulla produzione e degustazione di Sour Beer
Grande novità, per tutti i soci appassionati UnionBirrai ha pensato una masterclass davvero imperdibile. PRODUZIONE E DEGUSTAZIONE BIRRE WILD & SOUR CON CA’ DEL BRADO sabato 15 MAGGIO 2021 ore 18.00 su UB Academy Si parlerà delle […]
Rubriche
Una vita tra malto e luppolo: cosa fa e come si diventa un Sommelier della Birra
Il settore brassicolo è in continua crescita e tra i mestieri ad esso legati, oltre ai “classici” Mastro Birraio e Publican, si affaccia oggi una professione nuova, quella del Sommelier della Birra. Ecco che compiti svolge e […]