Un progetto nato da una passione autentica, diventato un’impresa in forte crescita Basei Italian Craft Beer, birrificio artigianale con sede a Latisana (UD), annuncia il lancio della sua campagna di equity crowdfunding, aprendo le porte [ leggi tutto…]
Mi chiamo Dmitry. Vorrei presentarvi il nostro nuovo beer shop SNOB, appena aperto in zona Famagosta a Milano, vicino al canale Naviglio. Offriamo circa 300 tipi di birra, suddivisi in due categorie principali: Birre artigianali [ leggi tutto…]
Come e quando è nato il Birrificio Luppoleto della Valdalpone? Qual è stata l’ispirazione o la scintilla iniziale che ha dato vita al progetto, chi sono i fondatori del birrificio e qual è stato il [ leggi tutto…]
Ti sei mai domandato cosa si nasconde dietro le quinte di un grande evento birrario? Dalle luci che brillano alle spine che erogano fiumi di birra, ogni singolo dettaglio è il risultato di un lavoro [ leggi tutto…]
Torna dal 5 al 7 settembre 2025 a Rapolano Terme (SI) il Villaggio della Birra, il più longevo festival italiano dedicato alla birra artigianale internazionale, giunto alla sua diciannovesima edizione. Nato nel 2006 come semplice [ leggi tutto…]
Il difetto minerale nella birra è un problema che può influenzare negativamente la qualità del prodotto finale. Questo difetto, causato da un’eccessiva presenza di minerali, come il ferro, il rame o il calcio, può alterare [ leggi tutto…]
Ciao Luca, raccontaci un po’ di te. Come ti sei avvicinato al mondo dell’homebrewing? Mi chiamo Luca Bottani, ho 45 anni e vengo da San Giovanni Bianco, in provincia di Bergamo. La mia avventura nel [ leggi tutto…]
INFORMAZIONI Difficoltà: facile Preparazione: 10 min Cottura: nessuna Dosi: per 4 persone Ci sono piatti che evocano l’estate con la semplicità di un gesto: il taglio netto di un melone maturo, il profumo sottile del [ leggi tutto…]
Qual è l’obiettivo principale della vostra associazione di homebrewers e da quanti appassionati è composta? L’obiettivo della nostra associazione Homebrewers Fiorentini in primis è quello di creare un gruppo di amici con la stessa passione: [ leggi tutto…]
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