L’Associazione Le Donne della Birra partecipa a Beer & Food Attraction 2023 con due appuntamenti. Il primo (20 febbraio – ore 10 – Sala Abete) è un seminario tecnico: ‘La biodiversità microbica come serbatoio di [ leggi tutto…]
Intervista a Angelo Tsimbirlis Apostolidis Parlaci un pò di te Angelo…. Mi chiamo Angelo, ho 33 anni e sono originario di Portogruaro (Ve). Mi piace la buona cucina e il buon bere, mi piace guardare [ leggi tutto…]
Lunedì 07 febbraio, ospite presso Hospitality il salone dell’accoglienza a Riva del Garda (TN), manifestazione internazionale leader in Italia nel mondo Ho.Re.Ca. ho avuto l’occasione di visitare la Beer Arena, area espositiva dedicata alla birra [ leggi tutto…]
di Tullio Zangrando (Autore), Mirco Marconi (Autore), Ludwig Narziss (Avanti) Ogni vero appassionato di birra troverà, ne siamo convinti, motivi di interesse nel conoscere dove e come tutto ebbe inizio, oppure le vicende che hanno dato origine ai diversi stili birrari. [ leggi tutto…]
Manca meno di un mese all’inizio di Beer&Food Attraction 2023, l’evento che riunisce in un solo appuntamento la più completa offerta nazionale e internazionale di birre, bevande, food e tendenze per l’Out of Home. L’evento che si [ leggi tutto…]
Si terrà Sabato 18 e Domenica 19 Marzo all’interno del Brixia Forum di Brescia arriva la prima edizione di Brescia in Fermento: una rassegna di birrifici artigianali, street food, concorsi, spiedo, musica e tanto divertimento. [ leggi tutto…]
Gli esperti degustatori si riuniranno alla Fiera di Rimini per gli assaggi della XVIII edizione del concorso di Unionbirrai che premia le migliori birre artigianali italiane. La cerimonia di premiazione si svolgerà il 19 febbraio [ leggi tutto…]
Oggi, non voglio parlavi di birra, ma vi parlerò di una bevanda prodotta sin dall’antichità. Il SIDRO: il termine si riferisce generalmente a un prodotto della fermentazione alcolica del succo di alcune pomacee o di [ leggi tutto…]
Vendesi 3 fermentatori isobarici da 400 litri BBC Inox Raccordi e sfere di lavaggio incluse Scarico totale e parziale Valvola di sicurezza Manometro Preleva campione Si possono usare anche come tank spillatura Prezzo cad. 2000 [ leggi tutto…]
Oggi vi voglio raccontare la di una beer firm bresciana che opera dal dicembre 2020: HOORAYBEER, questa è la sua storia. Chi sei/siete Ciao Sono Mauro di HOORABEER Beerfirm di Brescia Come nasce la passione [ leggi tutto…]
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