La Birreria Black Hole di Molina di Malo, cerca 2 camerieri, possibilmente con esperienza per inserimento nel proprio staff CANDIDATURE: Whatsapp 0445637514 Black Hole Birroteca (Cucina Birreria Paninoteca Bruschetteria) via Colleoni 110 a Molina di Malo, [ leggi tutto…]
Sembra ieri che ho conosciuto la “banda” BASEI, è invece sono già passati tre anni, per l’occasione è stato organizzato un mega parti con fiumi di birra e ottimo food! Sabato 9 ottobre dalle 17:00 [ leggi tutto…]
Difficoltà: Bassa Preparazione e Cottura: 45 min Dosi per: 4 persone INGREDIENTI: 320g di riso Carnaroli 1 Cipolla bianca Olio Evo 500ml di brodo vegetale 500ml di birra affumicata di Sauris 300g di Porcini freschi [ leggi tutto…]
Si è chiuso giovedì 30 settembre il concorso Miglior Bar, Pub o Birreria Vicentina 2020 promosso da Nonsolobirra, è organizzato con lo scopo di aiutare a rilanciare un settore MOLTO penalizzato, ma soprattutto voleva essere [ leggi tutto…]
Il settore brassicolo è in continua crescita e tra i mestieri ad esso legati, oltre ai “classici” Mastro Birraio e Publican, si affaccia oggi una professione nuova, quella del Sommelier della Birra. Ecco che compiti svolge e [ leggi tutto…]
Smidollata! Non poteva che chiamarsi così la birra che il birrificio vicentino OFELIA ha creato per l’associazione Aiutaunosmidollato, da tempo impegnata sul fronte della sensibilizzazione alla donazione di midollo osseo e sangue. Negli ultimi 2 Natali Ofelia [ leggi tutto…]
Il Birrificio artigianale NOIZ cerva un aiuto birraio; dovrà lavorare in produzione occupandosi inizialmente della cantina e del confezionamento per poi imparare e gestire con il tempo tutti i processi produttivi/lavorativi. Non è necessaria una [ leggi tutto…]
Il birrificio artigianale di Arta Terme (Udine) già da sei mesi deglutita tramite enzimi l’intera produzione. Dopo le ripetute conferme delle analisi di laboratorio, e quelle di esperti e appassionati che non hanno notato alcuna [ leggi tutto…]
Per passaggio ad impianto di capacità superiori il birrificio Sorrento mette in vendita il loro glorioso primo impianto da 3,5 hl 1) Sala cottura Braumaster 3,5 hl (tino mash, tino filtro, accumulo acqua calda riscaldato, [ leggi tutto…]
Birritalia Festival 17-18-19 Settembre Parco della musica (PD) Dopo molti mesi di grande sete ed attesa, siamo lieti di presentarvi finalmente la nuova edizione del Birritalia Festival che da questa edizione assumerà una nuova forma: [ leggi tutto…]
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