In primo piano

Fatti una Birra, sigla in esclusiva una nuova partnership con il birrificio Italiano

FATTI UNA BIRRA E BIRRIFICIO ITALIANO: PARTNERSHIP PER LA COMMERCIALIZZAZIONE ONLINE IN ESCLUSIVA Siglato l’accordo tra la piattaforma e-commerce e lo storico birrificio lombardo.  Sarà ancora più facile acquistare birra di qualità, anche online. Locate Varesino, […]

News

Gli auguri del Direttore Generale Vittorio Ferraris a tutti gli amici di Ub e dei Piccoli Birrifici Indipendenti italiani

BUON 2019! Cari Associati, si chiude il 2018 per la Birra Artigianale Italiana. Un anno che personalmente ho vissuto con grande passione e tante soddisfazioni, ma soprattutto con il piacere di aver condiviso progetti e […]

Beer & Food

Cavatelli alla birra Extra Brune

INGREDIENTI PER I CAVATELLI ALLA BIRRA 125 grammi di farina 00 125 grammi di farina di semola 100 millilitri di Birra EXTRA BRUNE Maltus Faber 1 cucchiaio di olio extra vergine d’oliva Procedimento: Mescolate le farine […]

Recensioni

Michele Panfilio e il suo BAR 42

Quando Michele Panfilio, dopo anni di lavoro al birrificio Jeb, iniziò a dire che avrebbe aperto una birreria nel suo paese natale Cassolnovo, un comune  di circa 7mila abitanti in provincia di Pavia, molti pensarono […]

Recensioni

Nonsolobirra presenta il birrificio Alkibia

“Alkibia” (Alchimisti Birrai Aquilani) è un birrificio artigianale nato dall’idea della Cooperativa Sociale Demetra, fondata nel 2012 a L’Aquila e destinata a promuovere e realizzare attività e iniziative legate all’affascinante mondo della birra artigianale. Soci fondatori della Cooperativa […]