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Weyermann®

News & Flash

Nuovo malto Altino: Il Pale Ale prodotto con orzo coltivato direttamente in Italia

30 Maggio 2019 Redazione Nonsolobirra Commenti disabilitati su Nuovo malto Altino: Il Pale Ale prodotto con orzo coltivato direttamente in Italia

Come per l’Eraclea Pilsner, l’orzo utilizzato cresce e matura nell’area di Eraclea in provincia di Venezia per poi essere maltato in Germania. 24 maggio 2019: una delle principali novità che presentiamo in questo 2019 è [ leggi tutto…]

News & Flash

Giubileo: Uberti S.R.L. festeggia 100 anni

13 Settembre 2018 Redazione Nonsolobirra Commenti disabilitati su Giubileo: Uberti S.R.L. festeggia 100 anni

L’azienda nata a Venezia nel 1918 ha visto espandere sempre di più la sua attività nel settore della produzione della birra Sono passati 100 anni da quando Umberto Uberti, professione farmacista a Pieve di Soligo [ leggi tutto…]

Recensioni

Nonsolobirra presenta Uberti S.R.L.

7 Marzo 2017 Stefano Gasparini Commenti disabilitati su Nonsolobirra presenta Uberti S.R.L.

UBERTI SRL è un importatore ufficiale per l’Italia dei malti Weyermann® e di molti altri marchi d’eccellenza birraria. Oggi mi trovo, su gentile invito di FEDERICA SBORLINO, presso la loro sede a Venezia – Mestre, [ leggi tutto…]

Sotto i riflettori

Nonsolobirra compie 18 Anni: Storia di una passione diventata cultura, incontro e divulgazione autentica

Diciotto anni non sono soltanto un anniversario. Sono una strada. Una strada fatta di chilometri macinati all’alba, di fusti pesanti mossi nel silenzio, del profumo penetrante del luppolo, di tavole imbandite, taccuini riempiti di notte e, soprattutto, del timbro inconfondibile di due bicchieri che si [ leggi tutto...]
  • Fuori Spina: I leoni da tastiera e il paradosso del bicchiere vuoto -capitolo 9-

  • L’Eleganza continentale dal cuore americano: La delicatezza del Crystal

  • New Zealand Pilsner: l’anima tropicale delle Lager secondo Lorenzo Busellato

  • L’anima di Malo tra tradizione, persone e ottima birra: Incontro con Birreria EM

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Cultura Brassicola

Gli esteri nella birra: Un difetto o un pregio?

Rassegna Tecnica
11 Aprile 2025 Commenti disabilitati su Gli esteri nella birra: Un difetto o un pregio?
Gli esteri sono composti chimici volatili che contribuiscono significativamente al profilo aromatico e gustativo di molti alimenti e bevande, inclusa la birra. Tuttavia, in alcuni contesti, la loro presenza può essere considerata un difetto. Questo [ leggi tutto...]

Torna la festa del Luppolo autoctono: Marano HopFest 2024

Beer Experience
27 Giugno 2024 Commenti disabilitati su Torna la festa del Luppolo autoctono: Marano HopFest 2024
FIUMI DI BIRRA E PUGNI DI LUPPOLO!  Marano sul Panaro si prepara ad accogliere una delle feste più attese dagli amanti della birra artigianale: il Marano Hopfest 2024. Questo evento celebra il luppolo autoctono e [ leggi tutto...]

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    3 Ottobre 2026 Commenti disabilitati su Nonsolobirra compie 18 Anni: Storia di una passione diventata cultura, incontro e divulgazione autentica
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    21 Luglio 2026 Commenti disabilitati su Dalla quantità alla consapevolezza: la rivoluzione (a bassa gradazione) della Gen Z
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