Si è concluso a Roma il 73° Delegates Meeting della European Beer Consumers’ Union (EBCU). L’evento, organizzato su iniziativa di Unionbirrai, ha trasformato la Capitale nel cuore pulsante del dibattito brassicolo continentale, riunendo le principali [ leggi tutto…]
Sapere davvero cosa si beve: ingredienti, origine, contenuto alcolico, certificazioni e freschezza della birra, in modo chiaro, accessibile e verificabile. È questo l’obiettivo di “Know Your Beer”, il portale digitale europeo promosso dalla European Beer Consumers’ [ leggi tutto…]
Il mondo della birra si prepara a una svolta digitale all’insegna della chiarezza. Il prossimo 9 aprile alle ore 14:30, la Sala Stampa della Camera dei deputati ospiterà la presentazione ufficiale di “Know Your Beer”, [ leggi tutto…]
Dopo anni di incertezza normativa, sequestri e sanzioni che hanno colpito diversi birrifici artigianali, arriva finalmente un punto fermo dal Ministero dell’Agricoltura (Masaf). L’ICQRF (Ispettorato centrale della tutela della qualità e repressione frodi), rispondendo a [ leggi tutto…]
Il comparto della birra artigianale italiana è alla vigilia di una svolta burocratica e promozionale. Attraverso una serie di emendamenti al DDL “Coltiva Italia”, il settore punta a ottenere lo stesso riconoscimento legislativo dell’enoturismo, introducendo [ leggi tutto…]
Il panorama brassicolo italiano sta vivendo un’evoluzione significativa, dove la qualità e l’inclusività alimentare viaggiano di pari passo. Al SANA Food di Bologna, il salone dedicato alla sana alimentazione e alla sostenibilità, i riflettori si [ leggi tutto…]
Il 2026 segna una pietra miliare per il panorama brassicolo nazionale: la birra artigianale italiana compie trent’anni. Un percorso iniziato nel 1996 come un fenomeno di nicchia e trasformatosi oggi in un pilastro dell’agroalimentare Made [ leggi tutto…]
Il 2026 non è un anno come gli altri per il movimento brassicolo nazionale. Trent’anni fa, in quel fatidico 1996, prendeva il via un’avventura fatta di fermenti, scommesse e visioni che avrebbero cambiato per sempre [ leggi tutto…]
L’attesa è finita. Il concorso più prestigioso nel panorama brassicolo nazionale torna a far parlare di sé con l’apertura delle iscrizioni per la XXI edizione. Birra dell’Anno 2026 non è solo una competizione, ma una [ leggi tutto…]
Le birre natalizie sono molto più di una bevanda: sanno evocare atmosfere calde, familiari, profumate di dolci e spezie, e raccontano con originalità lo spirito delle festività. Anche quest’anno, Unionbirrai, l’associazione dei piccoli birrifici artigianali [ leggi tutto…]
Nonsolobirra.net non rappresenta una testata giornalistica e viene aggiornato senza alcuna periodicità; pertanto, non può considerarsi un prodotto editoriale sottoposto alla disciplina di cui all'art. 1, comma III della Legge n. 62 del 07/03/2001. Immagini, contenuti e logotipi sono di proprietà dei rispettivi titolari e possono essere soggetti a copyright. Per garantire il pieno rispetto della proprietà intellettuale e non incorrere in violazioni di copyright, le immagini a corredo degli articoli possono essere generate tramite Intelligenza Artificiale o provengono da banche dati autorizzate (es. FreePik.com). © 2008-2026 NonSoloBirra.net - Tutti i diritti riservati. | Powered by Indaweb | Privacy Policy | Cookie Policy