Difficoltà: Facile Tempo di esecuzione e cottura: 45 minuti Dosi per: Più persone INGREDIENTI: 400g di cipolline bianche d’Ivrea 600g di carote novelle 60g di burro Poco brodo vegetale o […]
Con la degustazione di oggi, voglio ritornare alle origini, pensate che nel ormai lontano 2008, la SS46 del birrificio vicentino BIRRONE, è stata la mia prima birra recensita, la birra che ha dato inizio a […]
Vista: Biondo chiaro, schiuma compatta mediamente persistente. Olfatto: Al naso si avverte un leggero profumo di agrumi, delicato ma al contempo un po’ povero, nel complesso (al naso) la birra SS46 ci ha convinto, regalandoci buone sensazioni. […]
Il Mastro Birraio, Simone Dal Cortivo, titolare del birrificio, propone più di quattordici birre, tutte artigianali, non filtrate né pastorizzate. L’avventura di Simone parte ufficialmente il 19 aprile 2008 ma la passione per le birre, la “smania” come […]
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