Articoli

Birrone, progetto 2023: La decozione

Il progetto didattico culturale del 2023 firmato Birrone parla di “decozione”. Tecnica produttiva antica di secoli, dettato dalla scarsità di tecnologia dell’epoca, è ancora così attuale in alcune zone del centro Europa da farlo percepire […]

Luoghi

Il Brand Birrone, cala il Poker

E’ cosa nota che Simone Dal Cortivo (patron e anima del birrificio BIRRONE), non finisce mai di stupire, a 18 mesi dall’apertura a Grisignano del locale Birrette “nome scelto per questo nuovo locale che vuole […]

In primo piano

Le particelle felici di Simone

E’ andato in onda all’interno della trasmissione VERDE A NORDEST una simpatica intervista a SIMONE DAL CORTIVO, patron e birraio del birrificio vicentino  BIRRONE, vi riporto qui l’estratto del video dell’intervista dove Simone ci racconta la sua […]

In primo piano

Sul mensile Occhi, si parla di noi

NON SOLO BIRRA FESTIVAL 2019 & in suo ideatore Stefano Gasparini Il Nonsolobirra Festival, l’evento del vicentino dedicato alla birra artigianale, torna a Marano Vicentino dal 11 al 13 ottobre. Abbiamo incontrato Stefano Gasparini ideatore […]