Decima edizione per l’evento Birraio dell’Anno che al teatro TuscanyHall (ex ObiHall) di Firenze, da venerdì 18 a domenica 20 gennaio 2019, celebra l’ambito premio che riconosce il miglior artigiano della birra italiana, dando vita ad un [ leggi tutto…]
MoBI il 28 ottobre 2018 festeggia la (nona) giornata nazionale dell’Homebrewing! Questo evento vuole essere un modo per unire tutti gli Homebrewer italiani nel festeggiare il proprio amatissimo hobby. Il senso di questa iniziativa è [ leggi tutto…]
La casa editrice Lswr presenta una nuova pubblicazione che va ad arricchire il loro catalogo “Grandi Passioni”: è un libro sul legno e sulla birra, e sui misteri che nascono dal loro incontro. si tratta di Legno e birra [ leggi tutto…]
SERVIRE LA BIRRA Gestire al meglio attrezzatura, spillatura e mescita di Davide Bertinotti e Michele Galati Due anni impiegati ad osservare l’arte della spillatura e di gestione del servizio della birra di Michele Galati, gestore [ leggi tutto…]
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