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HomeLe ricette di Eleni

Le ricette di Eleni

Articoli

Birra e Asparagi… un menù molto interessante!

10 Maggio 2019 Stefano Gasparini Commenti disabilitati su Birra e Asparagi… un menù molto interessante!

Venerdì 3 Maggio, su gentile invito della Beer Chef  ELENI PISANO, sono stato ospite alla serata organizzata il collaborazione con la CONCA D’ORO FATTORIA SOCIALE di Bassano del Grappa (VI). BIRRA E ASPARAGI  è il […]

Beer & Food

Mouse di ciocco fondente, stout e pistacchi salati

19 Marzo 2019 Eleni Pisano Commenti disabilitati su Mouse di ciocco fondente, stout e pistacchi salati

INGREDIENTI PER LA MOUSSE DI CIOCCO FONDENTE, STOUT E PISTACCHI SALATI 600gr di cioccolato fondente almeno dal 75% 120ml di stout (consiglio al ciocco o la coffee) 80gr di pistacchi non salati 60gr di burro […]

News

  • Disponibile l’annuario Birritalia 2022-2023

    28 Gennaio 2023 Commenti disabilitati su Disponibile l’annuario Birritalia 2022-2023
    Edito da Beverfood, è uscito Birritalia 2022-23, l’Annuario del settore che fotografa nella sua interezza la filiera delle birre in Italia con un occhio al mercato nazionale e mondiale. L’annuario mette a fuoco i mercati [...]
  • Presentata oggi la 47a edizione di Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza
    26 Gennaio 2023 Commenti disabilitati su Presentata oggi la 47a edizione di Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza
  • Da Opperbacco grosse novità in arrivo
    19 Gennaio 2023 Commenti disabilitati su Da Opperbacco grosse novità in arrivo
  • Disponibile l’annuario Birritalia 2022-2023
  • Taste in beer – la birra dentro e fuori dal piatto: il radicchio di Treviso
  • Birrificio vende sala cotta e accessori
  • Presentata oggi la 47a edizione di Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza
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  • L’Orso burger & Beer
  • Vendesi attrezzatura varia per birrificio
  • Burger di maiale nero piemontese..
Alla Chizzoli Birra - 3Tre Birra - Ink Birra - Paranoid Birra - Selvaggia Birra - Staion Birrificio Amerino Birrificio Bionoc' Birrificio di Cagliari Birrificio Grado Plato Birrificio Montegioco Birrificio Rattabrews Birrificio Retorto Birrificio Statale Nove Birrificio The Lure Compleanno Eva Farro Federica Toso Gabriele Tommasi Giovanni Faenza Lab4beer Luca Maestrini Paolo Erne Piemonte
  • Chiara: Da quello che so io, Cb CrudeBrer ha sede a Longare
  • Matteo: No Grumo, non mollare, abbiamo bisogno di te
  • Stefano Gasparini: Non solo Valeriani, personalmente estendo i complimenti a tutti e al neo birraio emergente Mirko Giorgi

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  • Il vicentino brassicolo 10 anni dopo
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