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HomeJiury Ferri

Jiury Ferri

Beer Experience

La birra e la sfida della pandemia: quale futuro?

1 Dicembre 2020 Redazione Nonsolobirra Commenti disabilitati su La birra e la sfida della pandemia: quale futuro?

Mercoledì 02 Dicembre si parlerà di Pandemia e Birra, direttamente dalla pagina Facebook di Slow Food Editore dalle 21:00 Il 2020 avrebbe dovuto essere l’ennesimo anno positivo per il settore della birra artigianale. Invece la [ leggi tutto…]

Beer Experience

4Chiacchiere di Birra

30 Novembre 2020 Redazione Nonsolobirra Commenti disabilitati su 4Chiacchiere di Birra

Martedì 01 dicembre RubyBeerLover e Jiurij Ferri parleranno di birra. Chiacchiere semi serie in tema di birra, cucina e gusto tutto italiano. Ospite d’onore la Sicilia con i suoi profumi, sapori e colori! Ci accompagneranno [ leggi tutto…]

Articoli

Beer Attraction 2018: Il mio resoconto

24 Febbraio 2018 Stefano Gasparini Commenti disabilitati su Beer Attraction 2018: Il mio resoconto

Sono passati alcuni giorni ormai, BeerAttraction è passato e ora non mi resta come ormai mia consuetudine parlarvi della mia esperienza degustativa che mi ha visto presente nei giorni di lunedì e martedì voglio congratularmi [ leggi tutto…]

Recensioni

Nonsolobirra presenta il birrificio Almond’22

10 Gennaio 2013 Stefano Gasparini Commenti disabilitati su Nonsolobirra presenta il birrificio Almond’22

Siamo sulle colline Pescaresi e precisamente a Spoltore, all’interno di un vecchio edificio del 1870. In questo stabile nel 1922 le mani esperte delle operaie pelavano mandorle destinate alla produzione artigianale dei confetti abruzzesi, tutto il [ leggi tutto…]

Sotto i riflettori

Nel cuore del Salento che fermenta: La passione inclusiva degli Homebrewers Salentini

Nati nel 2024, gli Homebrewers Salentini rappresentano una meravigliosa ventata di energia per il movimento brassicolo del nostro territorio. Fare birra in casa non è semplicemente un passatempo: è un’arte antica e moderna al tempo stesso, fatta di chimica, pazienza, creatività e, soprattutto, comunità. Durante [ leggi tutto...]
  • Birrificio Stradaregina presenta “Smoky Soul”: la nuova Rauch Märzen tra note di faggio e tradizione bavarese

  • La “Pils scura” della Turingia: profilo tostato morbido, corpo snello ed elevata beverinità

  • BrauBeviale 2026: a Norimberga le tecnologie e le strategie per il futuro della filiera delle bevande

  • Nonsolobirra compie 18 Anni: Storia di una passione diventata cultura, incontro e divulgazione autentica

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Cultura Brassicola

Czech Dark Lager (Tmavý Ležák): l’eleganza scura della tradizione ceca

Stili Birrai
22 Ottobre 2025 Commenti disabilitati su Czech Dark Lager (Tmavý Ležák): l’eleganza scura della tradizione ceca
La Czech Dark Lager, conosciuta anche come Tmavý Ležák o Dark Czech Lager, rappresenta una delle più affascinanti espressioni della tradizione birraria ceca. È una lager scura, ricca e complessa, in cui il malto gioca [ leggi tutto...]

Matesa’s Hop Farm

News & Flash
7 Settembre 2017 Commenti disabilitati su Matesa’s Hop Farm
L’iniziativa di crowdfunding lanciata su kickstarter.com da una giovane lucana si inserisce in un momento di particolare interesse per la coltivazione del luppolo in Italia e si pone come obiettivo quello di metter su un luppoleto, all’interno del Parco Nazionale del Pollino, [ leggi tutto...]

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    7 Ottobre 2026 Commenti disabilitati su Nel cuore del Salento che fermenta: La passione inclusiva degli Homebrewers Salentini
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