Agli italiani la birra piace e anche tanto. Negli ultimi anni il consumo pro-capite è cresciuto per tanti motivi: cultura birraria più diffusa, destagionalizzazione del prodotto e successo del modello dei microbirrifici artigianali. «Per noi [ leggi tutto…]
Ciao, lettori di NONSOLOBIRRA, oggi mettiamo in discussione tutto quello che ti ho insegnato fino ad ora! Il mondo della birra fortunatamente è fatto di mille variabili, sfaccettature e c’è molto spazio per la fantasia [ leggi tutto…]
di Matteo Malacaria E’ disponibile da qualche giorno la prevendita del libro di esordio di MATTEO MALACARIA “Viaggio al centro della birra” 42 giorni negli Stati Uniti, da est a ovest, beer to beer. Matteo Malacaria: [ leggi tutto…]
Sabato 20 giugno, con il campionato di serie A, torna da Eataly il connubio calcio e birra, fra partite sul maxischermo, degustazioni brassicole e una stuzzicante proposta street food. Con il campionato di calcio di serie [ leggi tutto…]
Il filmato, realizzato con la collaborazione di volti noti di radio e tv, nasce per tutelare e promuovere la birra artigianale italiana e i piccoli birrifici indipendenti L’unica vera birra è quella artigianale. Unionbirrai lancia [ leggi tutto…]
di F. Antonelli e A. Ruggiero 24.90 € in distribuzione dal 01 Giugno 2020 info e acquisto: link
Ciao, lettori di NONSOLOBIRRA, oggi vediamo quali segreti ci riserva il mondo della birra. Negli anni mi sono imbattuto tantissime volte in leggende, luoghi comuni e falsi miti che riguardano questo mondo. Oggi ne vorrei [ leggi tutto…]
Alcune tra le birre artigianali più pregiate di Veneto, Friuli Venezia Giulia, Trentino Alto Adige ed Emilia Romagna – finora destinate esclusivamente al canale Horeca – verranno vendute anche nei punti vendita del territorio che [ leggi tutto…]
Riprendiamo da dove eravamo rimasti. Sabato 27 giugno ricominciamo con le visite guidate al birrificio. Prenotazione obbligatoria tramite whatsapp al numero 351 939 38 38, gruppo massimo 12 persone. Costo del giro euro 7,00 con [ leggi tutto…]
Saltato il festival di tre giorni…lo facciamo lungo tutta l’estate. L’emergenza Covid-19 ha reso impossibile organizzare la seconda edizione di “Malto di Maggio” nella formula con cui era stata pensata: tre giorni di eventi, laboratori, [ leggi tutto…]
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