News & Flash

Birra italiana, verso una nuova era: accolte le richieste di Unionbirrai per l’ammodernamento delle regole di produzione

Con l’approvazione in Senato dell’emendamento al Disegno di legge Imprese, a firma del senatore Luca De Carlo, presidente della Commissione Industria e Agricoltura, prende ufficialmente il via il percorso per aggiornare le norme che regolano [ leggi tutto…]

Beer & Pairing

Vellutata di Zucca e crostini speziati: quando la dolcezza incontra la freschezza di una Weisse

Con l’arrivo dell’autunno, la zucca diventa la regina indiscussa della tavola. La sua dolcezza naturale, il colore caldo e la consistenza vellutata ne fanno l’ingrediente ideale per piatti rassicuranti, capaci di scaldare nelle giornate più [ leggi tutto…]

Articoli

Raduno Homebrewers Vicentini 2025: Passione, qualità e community sui Colli Berici

Perarolo di Arcugnano (VI), 27 settembre 2025 Si è conclusa con grande successo l’edizione 2025 del Raduno Homebrewers Vicentini, evento che ha riunito appassionati, produttori casalinghi e professionisti del settore birrario presso il suggestivo Berici [ leggi tutto…]

News & Flash

Successo strepitoso per La Stuzzicheria Rigallo: il pubblico la incorona Migliore Locale Vicentino 2025

Thiene, 02 ottobre 2025 Si è conclusa la prima fase del concorso “Migliore Locale Vicentino 2025”, dedicata al voto della giuria popolare, e a trionfare è stata La Stuzzicheria Rigallo, che ha raccolto ben 845 [ leggi tutto…]