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Zugliano

Bacheca Brassicola

Luppoland ricerca personale da inserire nel proprio organico

12 Gennaio 2023 Redazione Commenti disabilitati su Luppoland ricerca personale da inserire nel proprio organico

Luppoland (birrificio-brew pub) di Zugliano (Vi) è alla ricerca di personale con esperienza nella ristorazione e con passione per le birre artigianali. Si ricercano due figure: una per impiego full time e un’altra per impiego [ leggi tutto…]

Beer Experience

Inaugurazione del birrificio-brew pub Groove

30 Gennaio 2020 Redazione Commenti disabilitati su Inaugurazione del birrificio-brew pub Groove

Finalmente ci siamo, venerdì 7 febbraio a Zugliano (Vi), aprirà il birrificio/brew pub GROOVE. La Grande Riapertura, è fissata appunto Venerdì 7 Febbraio 2020, dalle ore 18.00 apertura del nuovo locale con grande buffet e [ leggi tutto…]

Beer Experience

Conoscila, Bevila, Amala (corso di avvicinamento alla birra)

3 Gennaio 2015 Redazione Commenti disabilitati su Conoscila, Bevila, Amala (corso di avvicinamento alla birra)

Corso di avvicinamento alla birra La Pro Loco di Zugliano (VI), in collaborazione con Nonsolobirra.net e Birra Camerini organizzano: CONOSCILA, BEVILA, AMALA Quattro incontri per entrare nel mondo della birra artigianale in tutti i suoi aspetti. Programma delle serate: Giovedì 29 [ leggi tutto…]

Sotto i riflettori

Vienna Lager: l’eleganza della tradizione viennese in un bicchiere

La Vienna Lager è uno degli stili storici più affascinanti della tradizione birraria europea. Nata nella prima metà dell’Ottocento, questa birra rappresenta l’incontro perfetto tra la ricchezza del malto e la bevibilità tipica delle lager. Il risultato è una birra dal colore ambrato brillante, caratterizzata [ leggi tutto...]
  • “Buona questa Birra!” il progetto collettivo di Unionbirrai fa centro e va esaurito in pochi giorni

  • Il rigore della bassa fermentazione e la sfida del mercato del birrificio Biren

  • Lucky Brews Breath: Il luppolo etico che profuma di sostenibilità

  • Ritornano i mitici: a Santorso si riaccende la Festa della Birra del Sant’Orzo Pinta Club Homebrewers!

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Eventi NSB Community

Cultura Brassicola

Difetti nella birra: La presenza di Solfuri e Solfiti

Rassegna Tecnica
10 Gennaio 2025 Commenti disabilitati su Difetti nella birra: La presenza di Solfuri e Solfiti
La qualità della birra è il risultato di un delicato equilibrio tra ingredienti, processi di fermentazione e tecniche di conservazione. Tuttavia, anche nelle birre più curate, possono emergere difetti indesiderati. Tra questi, i composti solforati, [ leggi tutto...]

Bionoc’ Accademy: Ricordati di bere bene

Rassegna Tecnica
29 Giugno 2020 Commenti disabilitati su Bionoc’ Accademy: Ricordati di bere bene
Ciao, lettori di NONSOLOBIRRA, ci siamo, questa è l’ultima lezione, alla fine di questa pagina ti potrai finalmente definire un esperto in materia di birra! Ci tenevo ad utilizzare questa lezione per sensibilizzarti su alcuni [ leggi tutto...]

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