Tre menzioni Slow Food e il quarto posto come Birraio dell’Anno sono solo due dei riconoscimenti ottenuti dal Birrificio Mastino nell’ultimo anno. La sua crescita complessiva è inesorabile, con percentuali vicine al 50% per due [ leggi tutto…]
Mi trovo a Galliera Veneta, sede del birrificio IL MAGLIO, in occasione dell’apertura della Tap Room, il locale si presenta molto curato, l’arredamento e un insieme di particolari rustici e moderni, completamente progettati, costruiti dallo [ leggi tutto…]
“Tap Takeover Bionoc’ / ASSO DI COPPE al Duri ai Banchi” Sabato 30 giugno, 4 stili alla spina e in pompa del birrificio trentino Bionoc’ e 3 in stile barrique sour ale del progetto Asso [ leggi tutto…]
Voglio cogliere l’occasione per cercare di intensificare il dialogo tra noi semplici bevitori ed i nostri super birrai che ci allietano con le loro produzioni brassicole. E’ col cuore in mano e spinto dalla passione [ leggi tutto…]
Il Veneto è risaputo essere una regione prettamente votata alla produzione di vino, al 2016, dati della nostra ricerca si contano più di 25.538 (dati Veneto Agricoltura), produttori di vino, dal lontano ormai 1997 anno [ leggi tutto…]
Ragazzi oggi vi voglio presentare MOBSTER la nuova creazione firmata LUCKY BREWS Una minacciosa presenza si aggira per la città, tutti ne parlano ma nessuno l’ha mai vista. #Mobster è una Double IPA che ti mitraglia [ leggi tutto…]
Parlare di agriturismo non è certo cosa nuova: il turismo agribrassicolo però, si potrebbe dire, è già un passo oltre. Ed è quello che sta succedendo in B2O da quando, con la nuova sede in [ leggi tutto…]
Abbiamo scelto di rispettare l’ambiente evitando l’emissione nell’atmosfera di oltre 45 tonnellate di CO2 Negli ultimi anni la birra è stata protagonista di molti studi che ne esaltano le qualità nutrizionali e gli effetti benefici [ leggi tutto…]
Il Veneto si dota di una legge per la tutela e valorizzazione delle birre artigianali Ivan Borsato: “ora ci sono tutte le condizioni per dare ulteriore slancio e sostegno ad iniziative per far conoscere ed apprezzare [ leggi tutto…]
Kraken birrai per passione, questo è il nome del nuovo birrificio vicentino aperto da MASSIMO CRACCO e NICOLA RANDON, siamo a Spagnago di Cornedo Vicentino dove sette anni fa Massimo nel garage di casa si divertiva a [ leggi tutto…]
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