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HomeBirrificio RentOn

Birrificio RentOn

Beer & Pairing

Crema di Zucca e Zenzero con Croccante di Ceci e Menta

13 Settembre 2024 Silvia Tamburini Commenti disabilitati su Crema di Zucca e Zenzero con Croccante di Ceci e Menta

INFORMAZIONI  Difficoltà: media Preparazione: 20 min Cottura: 40 min Dosi: per 4 persone Questa Crema di Zucca e Zenzero con Croccante di Ceci e Menta è un piatto vegano che combina la dolcezza naturale della [ leggi tutto…]

Appunti di degustazione

Degustazioni offsite: Fil di Farro e Miss Liken @Malto di Maggio

13 Maggio 2019 Stefano Gasparini Commenti disabilitati su Degustazioni offsite: Fil di Farro e Miss Liken @Malto di Maggio

Alcuni giorni or-sono, mi sono recato a MALTO DI MAGGIO, primo festival dell’est Veronese, organizzato a San Bonifacio presso le strutture della Villa Gritti. Evento che vedeva la presenza di alcuni tra i più blasonati [ leggi tutto…]

Beer Experience

Malto di Maggio dal 3 al 5 Maggio a San Bonifacio (VR)

17 Aprile 2019 Redazione Commenti disabilitati su Malto di Maggio dal 3 al 5 Maggio a San Bonifacio (VR)

MALTO DI MAGGIO dal 3 – 4 – 5 MAGGIO 2019 VILLA GRITTI, SAN BONIFACIO (VR)  Per la prima volta arriva nell’est veronese un festival dedicato al meglio della birra artigianale italiana. “Malto di Maggio”, [ leggi tutto…]

Recensioni

Nonsolobirra presenta il birrifici RentOn

20 Aprile 2015 Stefano Gasparini Commenti disabilitati su Nonsolobirra presenta il birrifici RentOn

Il 2014 è l’anno di nascita del Birrificio RentOn, 2014 è un anno cruciale e decisivo per Elia, Giannandrea e Andrea. Nel 2014 infatti i tre soci decidono di sperimentare e di mettere le loro “idee in bottiglia”, scegliendo e [ leggi tutto…]

Sotto i riflettori

Vienna Lager: l’eleganza della tradizione viennese in un bicchiere

La Vienna Lager è uno degli stili storici più affascinanti della tradizione birraria europea. Nata nella prima metà dell’Ottocento, questa birra rappresenta l’incontro perfetto tra la ricchezza del malto e la bevibilità tipica delle lager. Il risultato è una birra dal colore ambrato brillante, caratterizzata [ leggi tutto...]
  • “Buona questa Birra!” il progetto collettivo di Unionbirrai fa centro e va esaurito in pochi giorni

  • Il rigore della bassa fermentazione e la sfida del mercato del birrificio Biren

  • Lucky Brews Breath: Il luppolo etico che profuma di sostenibilità

  • Ritornano i mitici: a Santorso si riaccende la Festa della Birra del Sant’Orzo Pinta Club Homebrewers!

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Eventi NSB Community

Cultura Brassicola

Il difetto Solvente nella birra cause, caratteristiche e soluzioni

Rassegna Tecnica
3 Gennaio 2025 Commenti disabilitati su Il difetto Solvente nella birra cause, caratteristiche e soluzioni
Il difetto “solvente” nella birra è uno dei problemi sensoriali più fastidiosi e riconoscibili per i degustatori. Questa imperfezione si manifesta con aromi pungenti e sgradevoli che ricordano acetone, vernice fresca o diluente chimico. Spesso [ leggi tutto...]

German Leichtbier: la leggerezza tedesca che non rinuncia al gusto

Brassando si impara
23 Gennaio 2026 Commenti disabilitati su German Leichtbier: la leggerezza tedesca che non rinuncia al gusto
La German Leichtbier è uno stile brassicolo tedesco spesso sottovalutato, ma capace di offrire un’esperienza di bevuta appagante, fresca e bilanciata, nonostante il suo basso contenuto alcolico e calorico. Appartiene alla tradizione delle lager chiare [ leggi tutto...]

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    7 Luglio 2026 Commenti disabilitati su L’Evoluzione di Retorto: Tra identità padana, rigore tecnico e nuovi orizzonti
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Low, No Alcool & Gluten Free corner
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    21 Maggio 2020 Commenti disabilitati su Foràn e Pizzamore insieme per la Protezione Civile
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    1 Giugno 2024 Commenti disabilitati su Rimini: Al via la premiazione delle migliori birre artigianali biologiche e senza glutine
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    13 Ottobre 2020 Commenti disabilitati su World Gluten free beer award: i vincitori
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    3 Maggio 2020 Commenti disabilitati su Le Gluten Free di Gritz direttamente a casa tua
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