• Nonsolobirra.net team
  • Contattaci
  • Segnalazioni
  • Facebook
  • Instagram
  • Telegram
  • Twitter X
  • Nonsolobirra Community
  • Segnalazioni
NonSoloBirra.net
  • Home
  • Articoli
  • Recensioni
    • Bacheca Brassicola
    • Bibliografia Brassicola
    • Rassegna Locali a Tema
  • Protagonisti e Visioni
    • Associazioni
    • Homebrewers
  • Rassegna Tecnica
    • Appunti di degustazione
    • Birre in Vetrina
    • Brassando si impara
    • Food & Pairing
    • Stili Birrai
    • Ricette Birra
  • News & Flash
    • Hot Topic
    • Mondo, Malto & Affari
  • Beer Experience
Breaking news
HomeMunich Helles

Munich Helles

Stili Birrai

Munich Helles: la lager dorata di Monaco

17 Novembre 2025 Redazione Nonsolobirra Commenti disabilitati su Munich Helles: la lager dorata di Monaco

La Munich Helles (spesso chiamata semplicemente Helles) è una delle espressioni più iconiche e sinceramente tedesche del mondo della lager. Non cerca di stupire con aromi esotici o alti contenuti alcolici: la sua forza sta [ leggi tutto…]

Rassegna Tecnica

Questione di stile: Pale Malty European Lager

21 Luglio 2018 Redazione Nonsolobirra Commenti disabilitati su Questione di stile: Pale Malty European Lager

4. Pale Malty European Lager La categoria include lager tedesche maltose, chiare, caratterizzate da malto Pilsner con forza tra vollbier e  starkbier. Pur se maltose, sono bene attenuate e pulite come molte birre tedesche. 4A. [ leggi tutto…]

Birra in Vetrina

Stappata per voi: Sveva del birrificio Grado Plato

16 Febbraio 2011 Stefano Gasparini Commenti disabilitati su Stappata per voi: Sveva del birrificio Grado Plato

Vista: Biondo dorato Olfatto: Note iniziali percettibili e gradevoli di miele, il profumo vira verso l’erbaceo del luppolo ed è garbato e mai invadente. Gusto: Sotto una coltre schiumosa, soffice e persistente, avvertiamo i toni caldi del malto, [ leggi tutto…]

Birra in Vetrina

Stappata per voi: SS46 del birrificio Birrone

30 Dicembre 2010 Stefano Gasparini Commenti disabilitati su Stappata per voi: SS46 del birrificio Birrone

Vista: Biondo chiaro, schiuma compatta mediamente persistente. Olfatto: Al naso si avverte un leggero profumo di agrumi, delicato ma al contempo un po’ povero, nel complesso (al naso) la birra SS46 ci ha convinto, regalandoci buone sensazioni. [ leggi tutto…]

Sotto i riflettori

L’elogio dell’azzardo consapevole: quando l’acidità ammansisce la dolcezza

Un abbinamento riuscito, nella sua essenza più profonda, risponde quasi sempre a due vettori fondamentali: la pulizia e l’esplosione dei sapori. Se il primo resetta il palato e prepara il boccone successivo sciogliendone i grassi o tagliandone la stucchevolezza, il secondo crea quel momento magico [ leggi tutto...]
  • Fuori spina: Homebrewer, concorsi ed ego al patibolo: “Se vince è merito mio, se perde il giudice è un incompetente” -capitolo 10-

  • Giornate che lasciano il segno: Tra I Maghi di Orz e il Cantoniere

  • Settimo anniversario di Alder Beer Co.: a Seregno due giorni di festa con il debutto di due nuove birre

  • Nel cuore del Salento che fermenta: La passione inclusiva degli Homebrewers Salentini

Ticker Data e Ora
Benvenuti su Nonsolobirra.net — Oggi è : — Buona lettura!
💬

Entra nella Community

Unisciti al gruppo ufficiale di Nonsolobirra.net su WhatsApp. News in anteprima, discussioni brassicole e contenuti esclusivi direttamente sul tuo smartphone.

UNISCITI ORA AL GRUPPO
Libero, gratuito e senza spam

Hai delle novità dal mondo brassicolo?

Segnalazioni nuove birre, annunci e eventi:
condividi le tue notizie con la nostra redazione.

Invia una segnalazione

Cultura Brassicola

Il Malto Crystal: l’anima caramellata della birra

Brassando si impara
22 Settembre 2025 Commenti disabilitati su Il Malto Crystal: l’anima caramellata della birra
Il malto Crystal è uno degli ingredienti più amati e versatili nel mondo della birrificazione artigianale. Deriva da un particolare processo di maltazione e tostatura che conferisce al cereale aromi e caratteristiche uniche, capaci di [ leggi tutto...]

Aromi di Birra

Beer Experience
14 Febbraio 2015 Commenti disabilitati su Aromi di Birra
In occasione della SETTIMANA DELLA BIRRA ARTIGIANALE il portale NONSOLOBIRRA.NET in collaborazione con MARCO CORATO organizza un corso sui principali aromi che possono rovinare la birra. ( Spiegazione e degustazione guidata ) Il corso si terrà in due serate, Martedì 03 Marzo e Giovedì [ leggi tutto...]

Archivio

Settimana brassicola
  • In trasferta con nonsolobirra: La magia di casa Monte Baldo
    13 Ottobre 2026 Commenti disabilitati su In trasferta con nonsolobirra: La magia di casa Monte Baldo
  • L’elogio dell’azzardo consapevole: quando l’acidità ammansisce la dolcezza
    12 Ottobre 2026 Commenti disabilitati su L’elogio dell’azzardo consapevole: quando l’acidità ammansisce la dolcezza
  • Fuori spina: Homebrewer, concorsi ed ego al patibolo: “Se vince è merito mio, se perde il giudice è un incompetente” -capitolo 10-
    9 Ottobre 2026 Commenti disabilitati su Fuori spina: Homebrewer, concorsi ed ego al patibolo: “Se vince è merito mio, se perde il giudice è un incompetente” -capitolo 10-
  • Giornate che lasciano il segno: Tra I Maghi di Orz e il Cantoniere
    8 Ottobre 2026 Commenti disabilitati su Giornate che lasciano il segno: Tra I Maghi di Orz e il Cantoniere
  • Settimo anniversario di Alder Beer Co.: a Seregno due giorni di festa con il debutto di due nuove birre
    7 Ottobre 2026 Commenti disabilitati su Settimo anniversario di Alder Beer Co.: a Seregno due giorni di festa con il debutto di due nuove birre
Low, No Alcool & Gluten Free corner
  • Stappata per voi: Glitch Slap del birrificio Edit
    5 Giugno 2024 Commenti disabilitati su Stappata per voi: Glitch Slap del birrificio Edit
  • Chianti Brew Fighters: l’evoluzione della “Bestemmia Sportiva” diventa una Active Light Lager
    14 Marzo 2026 Commenti disabilitati su Chianti Brew Fighters: l’evoluzione della “Bestemmia Sportiva” diventa una Active Light Lager
  • Birra low alcol: Il nuovo trend di consumo che conquista i giovani
    6 Febbraio 2025 Commenti disabilitati su Birra low alcol: Il nuovo trend di consumo che conquista i giovani
  • Free Melograno, la prima analcolica firmata Birrone
    2 Dicembre 2024 Commenti disabilitati su Free Melograno, la prima analcolica firmata Birrone
  • Stappata per voi: Pale del birrificio Vetra
    16 Gennaio 2024 Commenti disabilitati su Stappata per voi: Pale del birrificio Vetra
Forse ti è sfuggito
NonSoloBirra.net
Divulgazione tecnica, storica e scientifica indipendente

Ogni contenuto ha finalità esclusivamente culturale e formativa, priva di scopi commerciali. Indipendenza: non accettiamo compensi da birrifici; ogni giudizio è basato su rigorosi criteri di analisi sensoriale.

Responsabilità: promuoviamo la birra come oggetto di studio e degustazione consapevole, rivolgendoci a un pubblico adulto e responsabile.

18+
Vietato minori
🚗
No guida
🤰
No gravidanza
Il consumo di alcol deve essere consapevole e responsabile.
Accesso riservato ai maggiori di 18 anni
  • Facebook
  • Instagram
  • Telegram
  • Twitter X
  • Nonsolobirra Community
  • Segnalazioni

Nonsolobirra.net non rappresenta una testata giornalistica e viene aggiornato senza alcuna periodicità; pertanto, non può considerarsi un prodotto editoriale sottoposto alla disciplina di cui all'art. 1, comma III della Legge n. 62 del 07/03/2001. Immagini, contenuti e logotipi sono di proprietà dei rispettivi titolari e possono essere soggetti a copyright. Per garantire il pieno rispetto della proprietà intellettuale e non incorrere in violazioni di copyright, le immagini a corredo degli articoli possono essere generate tramite Intelligenza Artificiale o provengono da banche dati autorizzate (es. FreePik.com). © 2008-2026 NonSoloBirra.net - Tutti i diritti riservati. | Powered by Indaweb | Privacy Policy | Cookie Policy