La TENEBRA versata si presenta colore nero impenetrabile, la schiuma colore beige a grana media forma un cappello con media persistenza. Al naso note di cioccolato, caffè, liquirizia e un leggero sentore di bruciato In bocca apre [ leggi tutto…]
La RITUAL PILS del birrificio RITUAL LAB versata si presenta colore giallo pallido, molto limpida e pulita, la schiuma a grana fine forma un abbondante e persistente cappello colore bianco candido. Al naso evidenti note di cereali, sentori floreali [ leggi tutto…]
Sono al primo ufficiale assaggio di una produzione del birrificio trentino BIRRA DEL BOSCO, FROGGY HOPS ve la vado a raccontare. Versata si presenta colore ambrato carico con riflessi aranciati, la schiuma forma un bel cappello compatto, persistente [ leggi tutto…]
Stappata la SUPER LEMON ALE del birrificio laziale RITUAL LAB si presenta colore aranciato con riflessi dorati, la schiuma forma un buon cappello colore beige che ha una buona persistenza. Al naso pulita note evidenti di agrumi, resina e [ leggi tutto…]
La KOLSCH del birrificio BENACO 70 versata si presenta limpida colore oro, con una schiuma abbondate, di colore bianco con ottima persistenza. Al naso sentori erbacei, un leggero floreale e note mielose. In bocca attacco maltato “dolciastro” dove si [ leggi tutto…]
Eccomi di ritorno dalla prima serata “UNA BEVUTA CON IL MASTRO BIRRAIO” organizzata dalla BIRRERIA VICENTINA SETTANTOTTO, in questa occasione si andavano a degustare le birre del birrificio BIREN “Birrificio Renazzese”, in compagnia del fondatore e birraio ANDREA GOVONI, [ leggi tutto…]
Versata nel bicchiere si presenta colore nero impenetrabile, la schiuma cremosa, persistente e di colore beige Al naso emergono con buona intensità note di cacao, caffè e si avverte un leggero sentore di liquirizia In [ leggi tutto…]
Eccomi al primo assaggio di una produzione Birra Perugia trattasi della APA CALIBRO 7, ve la vado a raccontare. Versata nel bicchiere si presenta colore ambrato con riflessi aranciati, la schiuma copiosa, densa e di colore bianco e [ leggi tutto…]
Eccomi al secondo assaggio di una produzione del beer firm BEERDREAM, in questa occasione sto degustando l’ultima nata LA GARRA. Versata si presenta colore ambrato carico, la schiuma a grana fine colore bianco con buona persistenza. Al [ leggi tutto…]
In questa occasione sto assaggiando la INK la Ipa del birrificio Veneto BIRRA CAMERINI, che vi ho fatto conoscere alcuni anni fa, versata si presenta colore ambrato carico con riflessi arancio, la schiuma a grana grossa, e di [ leggi tutto…]
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