Birra – Hot Night at The Village

Beer & Food

Nonsolobirra Beefstew (stufato di manzo all’irlandese) con crostoni di pane croccante

5 Febbraio 2017 Marco Minotto Commenti disabilitati su Nonsolobirra Beefstew (stufato di manzo all’irlandese) con crostoni di pane croccante

Questa ricetta concepita e realizzata dallo chef MINOTTO, ed è stata proposta al pranzo organizzato in occasione della 6° edizione del NONSOLOBIRRA FESTIVAL DELLA BIRRA ARTIGIANALE durante il pranzo CARPE DIEM. Ingredienti per 4 persone – 400 gr di carne […]

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Il ritorno di Foglie d’Erba

29 Maggio 2015 Chiara Andreola Commenti disabilitati su Il ritorno di Foglie d’Erba

Ce n’è voluto del tempo dato che il nuovo birrificio è stato inaugurato a fine dicembre, ma finalmente – approfittando della serata organizzata alla Birreria Brasserie per la settimana della birra artigianale – sono riuscita […]