DAL 14 SETTEMBRE AL 16 NOVEMBRE 2020, ALLE ORE 20:30 Ritorna finalmente a FANO (PU) presso BIRRIFICIO RENTON, il Corso di degustazione birra di I° livello targato Unionbirrai, primo tassello di un più lungo percorso [ leggi tutto…]
Ciao, lettori di NONSOLOBIRRA, ci siamo, questa è l’ultima lezione, alla fine di questa pagina ti potrai finalmente definire un esperto in materia di birra! Ci tenevo ad utilizzare questa lezione per sensibilizzarti su alcuni [ leggi tutto…]
Ciao, lettori di NONSOLOBIRRA, siamo giunti alla penultima lezione ed oggi parleremo di autoproduzione! Perché questo argomento? Facile, è esattamente così che io ho iniziato ad imparare come produrre dell’ottima birra. Era l’ormai lontano 2006 [ leggi tutto…]
Ciao, lettori di NONSOLOBIRRA, oggi mettiamo in discussione tutto quello che ti ho insegnato fino ad ora! Il mondo della birra fortunatamente è fatto di mille variabili, sfaccettature e c’è molto spazio per la fantasia [ leggi tutto…]
Ciao, lettori di NONSOLOBIRRA, oggi vediamo quali segreti ci riserva il mondo della birra. Negli anni mi sono imbattuto tantissime volte in leggende, luoghi comuni e falsi miti che riguardano questo mondo. Oggi ne vorrei [ leggi tutto…]
Ciao, lettori di NONSOLOBIRRA, proseguiamo assieme la nostra bevuta, finalmente i siamo, quel bicchiere lo abbiamo riempito, guardato ed annusato… Possiamo finalmente farci un bel sorso! Sicuramente è il momento più appagante. Una buona birra [ leggi tutto…]
Ciao, lettori di NONSOLOBIRRA, finalmente abbiamo il bicchiere pieno e siamo pronti a gustarci la nostra birra in santa pace. In questa lezione e nella prossima vedremo come apprezzarla al massimo. Imparare a conoscere ed [ leggi tutto…]
Cronache di Birra organizza un corso di degustazione totalmente on line, andiamo a conoscere i particolari: Un corso online sulla birra artigianale? L’idea frullava nella testa di Andrea Turco, da parecchio tempo – almeno dall’ottobre del 2015 – [ leggi tutto…]
Ritorna in una veste totalmente rinnovata il Corso di degustazione birra di I° livello targato Unionbirrai, primo tassello di un più lungo percorso di crescita che raggiunto il titolo di degustatore UBT (Unionbirrai Beer Taster) [ leggi tutto…]
Inizia con giovedì 27 febbraio un ciclo di serate dedicate alla conoscenza non solo di ciò che esce dall’arte del birraio, ma anche da quella di tanti altri lavoratori delle aziende agricole locali Dopo il [ leggi tutto…]
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