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Birrificio Basei

Degustazioni

Stappata per voi: Matnik la Session Ipa del Birrificio Basei

3 Aprile 2021 Stefano Gasparini Commenti disabilitati su Stappata per voi: Matnik la Session Ipa del Birrificio Basei

Sono sempre in casa Basei, (virtualmente purtroppo), dove grazie a Giuseppe Ciutto, che nel 2018 concretizza la propria passione aprendo il suo birrificio, ho la possibilità di assaggiare alcune referenze della sua produzione, dopo la [ leggi tutto…]

Degustazioni

Stappata per voi: Nino la Pils del Birrificio Basei

24 Marzo 2021 Stefano Gasparini Commenti disabilitati su Stappata per voi: Nino la Pils del Birrificio Basei

Sono a Latisana (virtualmente) in casa Basei, dove grazie a Giuseppe Ciutto, che nel 2018 concretizza la propria passione aprendo il suo birrificio, ho la possibilità di assaggiare una parte della sua produzione. Questa giovane [ leggi tutto…]

In primo piano

#SenzaBirraMai – Veneto (delivery e consegne a domicilio)

27 Ottobre 2020 Redazione Commenti disabilitati su #SenzaBirraMai – Veneto (delivery e consegne a domicilio)

Lo scorso Marzo, avevamo creato un Data Base, che racchiudeva birrifici, beer shop, distributori e locali che effettuavano servizio di delivery  durante il Look down. Non ci saremmo però mai immaginati di dover riproporre questo [ leggi tutto…]

Articoli

Degustando il Friuli: 11 birre per 11 birrifici

22 Settembre 2020 Stefano Gasparini Commenti disabilitati su Degustando il Friuli: 11 birre per 11 birrifici

Sabato 19 Settembre su gentile invito di Giuseppe “Basei” Ciutto, mi sono recato a Latisana (UD), dove presso la sede del birrificio BASEI, è stata organizzata una giornata degustativa particolare. 11 friulane / 11 birre [ leggi tutto…]

Articoli

Beer Attraction 2019; tra vecchi e nuovi amici

20 Febbraio 2019 Stefano Gasparini Commenti disabilitati su Beer Attraction 2019; tra vecchi e nuovi amici

Eccomi di ritorno da questa epica edizione di BEER ATTRACTION dove ancora una volta sono riuscito ad assaggiare ottime birre, proposte da vecchie e nuove conoscenze, da dove iniziare questo mio racconto; se non dalle [ leggi tutto…]

Articoli

Cronaca di una serata trascorsa al Pordenone Beer Show

3 Novembre 2018 Stefano Gasparini Commenti disabilitati su Cronaca di una serata trascorsa al Pordenone Beer Show

In quest’articolo, vi voglio raccontare del pomeriggio trascorso a Pordenone a “caccia” di nuove produzioni, tralasciamo le questioni accrediti che come sempre in determinate “fiere” latitano anche dopo una richiesta con tanto di risposta positiva [ leggi tutto…]

News

La birra artigianale si dà appuntamento a Pordenone

28 Ottobre 2018 Redazione Commenti disabilitati su La birra artigianale si dà appuntamento a Pordenone

Al via venerdì 2 novembre, per due fine settimana, il Pordenone Beer Show. Oltre trenta tra birrifici artigianali italiani e specialità estere – con numerose interessanti novità –, laboratori ed eventi culturali, gastronomia e musica. [ leggi tutto…]

Articoli

Novità in quel di Latisana

27 Settembre 2018 Chiara Andreola Commenti disabilitati su Novità in quel di Latisana

Ho avuto il piacere di presenziare sabato 1 settembre a Latisana all’inaugurazione del birrificio BASEI, ultima novità brassicola della bassa friulana. Mastro birraio è GIUSEPPE CIUTTO che, dopo diversi anni ha homebrewer e un percorso [ leggi tutto…]

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Effetto Gushing nella birra: la “fontana” indesiderata

Aprire una bottiglia di birra e assistere a una fontana esplosiva di schiuma che fuoriesce in modo vigoroso e incontrollato è un’esperienza frustrante e, fortunatamente, non comune. Questo fenomeno è noto nel mondo birrario come Gushing (dall’inglese to gush, zampillare o sgorgare). Il Gushing non [ leggi tutto...]
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Oggi scatta l’apertura di Beer&Food Attraction

da Redazione in News Commenti disabilitati su Oggi scatta l’apertura di Beer&Food Attraction

In fiera dal 18 al 20 febbraio la 9ª edizione dell’appuntamento di Italian Exhibition Group, in contemporanea con la 6ª edizione di BBTech Expo e la 13ª edizione dell’International Horeca Meeting di Italgrob All’inaugurazione il [ leggi tutto...]
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Rogue Ales in Bilico: La Caduta di un’Icona della Craft Beer Americana

29 Novembre 2025 Commenti disabilitati su Rogue Ales in Bilico: La Caduta di un’Icona della Craft Beer Americana

Negli Stati Uniti la comunità della birra artigianale sta vivendo un vero e proprio terremoto: Rogue Ales, tra i marchi più rappresentativi e influenti della scena craft americana, è precipitata in una crisi profonda che [ leggi tutto…]

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