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HomeAssociazione Alfa Acidi

Associazione Alfa Acidi

Articoli

In Veneto nasce la confraternita della birra artigianale

10 Maggio 2017 Stefano Gasparini Commenti disabilitati su In Veneto nasce la confraternita della birra artigianale

Venerdì 05 maggio alla presenza del presidente della federazione italiana delle confraternite MARIO SANTAGIULIANA, il presidente della confraternita della soppressa BRUNO VALLE “che ci ha tenuto a battesimo” e il sindaco di Isola Vicentina, comune che ci ha [ leggi tutto…]

News & Flash

1° festival della confraternita della birra artigianale

10 Aprile 2017 Redazione Nonsolobirra Commenti disabilitati su 1° festival della confraternita della birra artigianale

E ufficiale, in Veneto nasce la CONFRATERNITA DELLA BIRRA ARTIGIANALE, associazione culturale con lo scopo di diffondere la cultura birraria, la condivisione della passione per la birra artigianale, associazione che unisce Appassionati e Produttori come “FRADEI”, [ leggi tutto…]

Associazioni

La nostra intervista all’associazione Alfa Acidi

15 Ottobre 2015 Stefano Gasparini Commenti disabilitati su La nostra intervista all’associazione Alfa Acidi

Quando nasce la vostra Associazione? (da chi è stata formata e perché) L’homebrewing porta a studiare il metodo di produzione della birra in tutte le sue fasi che sono uguali per tutti. L’altra faccia della [ leggi tutto…]

Sotto i riflettori

Birra artigianale: Unionbirrai lancia la sfida per una filiera brassicola regionale in Puglia

Alla Fiera del Levante, il referente regionale Donato Di Palma individua le leve strategiche per integrare agricoltura, trasformazione e turismo attorno ai piccoli birrifici indipendenti. Proposta strategica alla Fiera del Levante: Nel corso del convegno “Dalla terra al valore: costruire le filiere del futuro” promosso [ leggi tutto...]
  • 32 Via dei Birrai: il radicamento territoriale come risposta al calo dei consumi

  • Al via il “Baff Beer Challenge – Smoked Edition”: la prima competizione brassicola dedicata alla community Homebrewers Salento

  • Persone, sensi e luppolo: Quando la psicologia del lavoro incontra la birra artigianale, Lisa Matzeu

  • Donne e birra, la prima indagine nazionale: competenza e passione, ma per il 40% pesa il divario di genere

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Cultura Brassicola

Allenare l’olfatto con i difetti della birra: un viaggio nei flaconcini Taster Place

Recensioni
26 Giugno 2025 Commenti disabilitati su Allenare l’olfatto con i difetti della birra: un viaggio nei flaconcini Taster Place
Qualche giorno fa ho ricevuto una mail da Taster Place con un allettante sconto sul kit “Difetti della birra”. È bastato questo per riaccendere la mia curiosità e, complice un momento di tranquillità, ho deciso [ leggi tutto...]

I Colori della Birra

Rassegna Tecnica
21 Marzo 2021 Commenti disabilitati su I Colori della Birra
La birra è da molti anni non solo una gustosa bevanda alcolica, ma anche un pretesto per alimentare il nostro senso di convivialità, che per cause che ormai tutti conosciamo, in questo periodo ci è [ leggi tutto...]

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