Nonostante la patria degli Stili brassicoli moderni sia Belgio, Regno Unito e Germania, anche ad Est si parla e si è sempre parlato, la lingua della birra, spesso creando anche Stili che si sono affermati a livello internazionale, e che ancora oggi sono diffusi.
Se ne parla sempre poco ma, volgendo lo sguardo ad Est, c’è tanto da imparare.
PROGRAMMA
Parleremo del più famoso fra tutti gli Stili brassicoli dell’Est Europa, la Pils, birra che ha cambiato il modo di fare birra.
Ma anche della polacca Grodzisz, unico Stile polacco internazionalmente riconosciuto, delle Baltic Porter dalle omonime Regioni del nord, delle Russian Imperial Stout della Corte degli Zar e delle birra d’Abbazia.
Una Transiberiana della birra per giungere fino a San Pietroburgo!
INGREDIENTI
Dovrete solamente acquistare, autonomamente due birre:
– una Pils, possibilmente di Sotto-Stile Ceco
– una Imperial Stout o Russian Imperial Stout
Online su Zoom, Lunedì 11 gennaio 2021 alle ore 20:30
QUOTA
15,00€
ISCRIZIONE FAMILY
Vuoi condividere la Masterclass con un amico, un familiare, il fidanzato/a dallo stesso PC? La seconda persona paga solo 10,00€ e la terza 5,00€
INFO e CONTATTI
e-mail info@simonemassenza.it
whatApp 3387306189
ORGANIZZATO da
I.T.A. – International Taste Academy
A.D.I. – Associazione Degustatori Italiani
MEDIA-PARTNER
NonSoloBirra: www.nonsolobirra.net
