BdA • Xmas Beers è pronto al via! Le birre di Natale rappresentano una tradizione secolare presente storicamente nel nord Europa, prodotte appositamente per le festività e con la caratteristica comune di avere un grado [ leggi tutto…]
Mercoledì 19 ottobre si svolgerà a Milano il convegno organizzato da Imbottigliamento sul tema “NUOVE COMPETENZE E NUOVI MODELLI DI BUSINESS PER LA BIRRA ITALIANA”, a cui prenderà parte in qualità di relatore anche il [ leggi tutto…]
Il birrificio artigianale di Castions di Strada, aggiudicatasi la menzione di merito al World Gluten Free Award, inizia a maltare il proprio orzo biologico all’Università di Udine. E guarda ai mercati internazionali Visione globale, ma [ leggi tutto…]
Siglato ieri l’accordo che lega per 5 edizioni Italian Exhibition Group e Unionbirrai. Beer&Food Attraction si conferma la piattaforma esclusiva di business, networking e formazione per il comparto delle birre artigianali italiane • Un padiglione [ leggi tutto…]
Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza: Aperte le iscrizioni ai concorsi Solobirra 2023 e Best Label 2023, per valorizzare la qualità e la creatività della birra artigianale Dopo il successo della scorsa edizione che ha visto [ leggi tutto…]
La prima edizione del contest internazionale organizzato da Unionbirrai, in collaborazione con Italian Hops Company, premierà a novembre le migliori birre artigianali prodotte con luppolo appena raccolto (harvest) In un panorama brassicolo variegato, dove la filiera del [ leggi tutto…]
Corso di degustazione birra di I livello Unionbirrai, primo tassello di un più lungo percorso di crescita che raggiunto il titolo di degustatore UBT (Unionbirrai Beer Taster) vi aprirà le porte dei più importanti appuntamenti [ leggi tutto…]
L’associazione di categoria dei piccoli birrifici indipendenti accoglie fra i suoi concorsi l’edizione 2022 del mondiale della birra senza glutine e il Best Bio Beer, le cui premiazioni saranno il 9 settembre al Sana di Bologna [ leggi tutto…]
Dopo il successo dello scorso anno torna il Concorso Internazionale dedicato alle Italian Grape Ale, le creazioni che rappresentano l’anello di congiunzione tra birra e il vino. Sono ufficialmente aperte le iscrizioni alla seconda edizione [ leggi tutto…]
A Roma il 3 e 4 giugno la presentazione e una grande degustazione con oltre 80 produttori premiati dalla Guida. Tante saranno le novità per Guida alle Birre d’Italia 2023, una fra tutte è la presenza di una [ leggi tutto…]
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