Oggi vi voglio raccontare di un giovane birrificio, siamo a Desenzano del Garda dove dal 2018 opera il birrificio MAGIS, conosciuto pre-covid in un evento bresciano, Nicolò Maistrello giovane birraio (scuola Dieffe) che ha deciso [ leggi tutto…]
32. Smoked Beer Questa categoria include specialty beer con un carattere affumicato. 32A. Classic Style Smoked Beer Impressioni generali: una birra migliorata dall’affumicato, che mostra un buon equilibrio tra le caratteristiche del “fumo” e della [ leggi tutto…]
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