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HomeBirrificio Otus

Birrificio Otus

Hot Topics

Da Brussels piovono ancora medaglie per i birrifici Italiani

24 Novembre 2021 Redazione Commenti disabilitati su Da Brussels piovono ancora medaglie per i birrifici Italiani

Sono passati pochi giorni dalla premiazione del European Beer Star che potete leggere qui, che da Brussels arrivano altre soddisfazioni per i birrifici Italiani: Record di medaglie con ben 11 ori, 6 argenti e 16 [ leggi tutto…]

Hot Topics

L’Italia della Birra, fa il pieno di medaglie al European Beer Star 2020

12 Novembre 2020 Redazione Commenti disabilitati su L’Italia della Birra, fa il pieno di medaglie al European Beer Star 2020

L’Italia della birra fa il pieno di medaglie all’ Europear Beer Star, concorso organizzato dall’associazione Private Brauereien dal 2004, virtualmente si ritorna dalla Germania con un bottino di 9 medaglie d’Oro, 10 medaglie d’Argento e [ leggi tutto…]

Hot Topics

Barcelona Beer Challerger; Ricco bottino per i birrifici Italiani

17 Aprile 2020 Redazione Commenti disabilitati su Barcelona Beer Challerger; Ricco bottino per i birrifici Italiani

In tempo di Coronavirus, limitazioni e restrizioni, un piccolo accenno di normalità ci è arrivato in questi giorni dalla Spagna, dove negli scorsi giorni sono stati svelati a “porte chiuse tramite diretta video” i risultati [ leggi tutto…]

Hot Topics

European Beer Star 2019 le birre Italiane premiate

14 Novembre 2019 Redazione Commenti disabilitati su European Beer Star 2019 le birre Italiane premiate

L’edizione 2019 ha visto la partecipazione di 2.483 birre provenienti da 47 paesi, il record di partecipanti è stato nuovamente superato. Si tratta di un aumento del 6% rispetto all’anno precedente. Le birre vincitrici, provenienti [ leggi tutto…]

Hot Topics

Trionfo Italiano allo European Beer Star

15 Novembre 2018 Redazione Commenti disabilitati su Trionfo Italiano allo European Beer Star

Per i birrifici Italiani, l’ottimo risultato al European Beer Star  2018 ” senza dubbio uno dei concorsi birrari più importanti al mondo”, delinea e conferma quanto di buono i nostri produttori stanno facendo. I risultati dell’edizione [ leggi tutto…]

Sotto i riflettori

O’Ste Birra artigianale e birra Low profile: il gaming diventa realtà con “Beta Test #0” e “Glitch Sour #1”

La scena brassicola italiana si arricchisce di un nuovo capitolo all’insegna della sperimentazione digitale. O’Ste Birra Artigianale e Birra Low Profile hanno ufficialmente alzato il sipario sulla loro ultima collaborazione: un progetto che fonde l’arte della produzione birraria con l’estetica e la filosofia del mondo [ leggi tutto...]
  • La rivoluzione della “Patente dell’Artigianato”: Come le FAQ ministeriali blindano l’autenticità contro il craftwashing

  • Birra artigianale, il MIMIT chiarisce: la Legge 34/2026 non si applica alla denominazione di settore

  • Rye Malt: il malto di segale che aggiunge carattere e complessità alla birra

  • Espuma Punk: La rivoluzione agricola che sa di terra e libertà

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Eventi NSB Community

Cultura Brassicola

Una birra con Lorenzo Dabove (Kuaska) – Luppolo!

Beer Experience
6 Maggio 2020 Commenti disabilitati su Una birra con Lorenzo Dabove (Kuaska) – Luppolo!
Dopo la sesta puntata, Domenica 10 Maggio dalle 15.30 alle 16.30, Marco Tripisciano di MondoBirra.org, ci farà fare nuovamente due chiacchiere con Lorenzo Dabove bevendo una birra insieme. In questa occasione si parlerà  di Luppolo e [ leggi tutto...]

Bionoc’ Accademy: Ingredienti speciali

Rassegna Tecnica
9 Maggio 2020 Commenti disabilitati su Bionoc’ Accademy: Ingredienti speciali
Ciao, lettori di NONSOLOBIRRA, quella di oggi vuole essere una lezione “bonus” per quanto riguarda gli ingredienti. Fin dal principio abbiamo parlato di soli 4 ingredienti necessari per produrre la birra, in realtà però se [ leggi tutto...]

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    23 Giugno 2026 Commenti disabilitati su Drunken Saison Rubus: una serata tra tecnica, amicizia e passione homebrewing
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    22 Giugno 2026 Commenti disabilitati su O’Ste Birra artigianale e birra Low profile: il gaming diventa realtà con “Beta Test #0” e “Glitch Sour #1”
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    19 Giugno 2026 Commenti disabilitati su La rivoluzione della “Patente dell’Artigianato”: Come le FAQ ministeriali blindano l’autenticità contro il craftwashing
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    19 Giugno 2026 Commenti disabilitati su Birra artigianale, il MIMIT chiarisce: la Legge 34/2026 non si applica alla denominazione di settore
Low, No Alcool & Gluten Free corner
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    30 Aprile 2026 Commenti disabilitati su Oltre il limite del Glutine: La sfida tecnica del Birrificio dei Castelli
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    28 Febbraio 2025 Commenti disabilitati su Jungle Bird – L’American IPA low alcool dal cuore esotico
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    20 Giugno 2018 Commenti disabilitati su My GF Maranella la gluten free firmata Birrone
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