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Beer&Food Attraction 2026: L’era del No-Alcol e la nuova frontiera della mixology

22 Dicembre 2025 Redazione Nonsolobirra Commenti disabilitati su Beer&Food Attraction 2026: L’era del No-Alcol e la nuova frontiera della mixology

Il panorama del fuori casa sta vivendo una trasformazione profonda, guidata da nuove sensibilità dei consumatori e da una ricerca di qualità che supera i confini del grado alcolico. In questo scenario si inserisce l’11ª [ leggi tutto…]

Sotto i riflettori

Birra in lattina: BPA, PFAS e sicurezza

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Il Giardino delle Luppole: dove la terra incontra l’innovazione al femminile

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13 Febbraio 2026 Commenti disabilitati su Il Giardino delle Luppole: dove la terra incontra l’innovazione al femminile
Cosa succede quando tre sorelle decidono di trasformare il “caos” del 2020 in un’opportunità di rinascita? Nasce il Giardino delle Luppole, un progetto che va ben oltre la semplice coltivazione. In questa intervista esclusiva, entriamo [ leggi tutto...]

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