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HomeLa Gaia Summer Brau

La Gaia Summer Brau

Birra in Vetrina

Stappata per voi: La Gaia Ambra di Stirone BarleyFree

15 Maggio 2020 Stefano Gasparini Commenti disabilitati su Stappata per voi: La Gaia Ambra di Stirone BarleyFree

Dopo aver degustato la -Gaia Summer Brau, e Gaia Bionda-, una “birra non birra”, del birrificio STIRONE BARLEYFREE che vi avevo presentato precedentemente in questo articolo. Oggi  è il momento di degustare la terza e ultima [ leggi tutto…]

Birra in Vetrina

Stappata per voi: La Gaia Bionda di Stirone BarleyFree

4 Maggio 2020 Stefano Gasparini Commenti disabilitati su Stappata per voi: La Gaia Bionda di Stirone BarleyFree

Dopo aver degustato la -Gaia Summer Brau-, una “birra non birra”, del beer firm STIRONE BARLEYFREE che vi avevo presentato precedentemente in questo articolo. Oggi  è il momento di degustare la seconda referenza, ringrazio in primis Tiziano [ leggi tutto…]

Birra in Vetrina

Stappata per voi: La Gaia Summer Brau di Stirone BarleyFree

18 Aprile 2020 Stefano Gasparini Commenti disabilitati su Stappata per voi: La Gaia Summer Brau di Stirone BarleyFree

Oggi in degustazione mi trovo la GAIA SUMMER BRAU, una “birra non birra”, del beer firm STIRONE BARLEYFREE che vi avevo presentato precedentemente in questo articolo. La Gaia Summer Brau, sarà la prima delle tre referenze [ leggi tutto…]

Sotto i riflettori

Dal campo al bicchiere: L’anima agricola di Sant’Osvaldo

L’universo delle beer firm è ricco di sfumature, ma sono rari i progetti capaci di affondare le proprie radici – letteralmente – nella terra, prima ancora che nei fermentatori. In questa intervista entriamo nel cuore della Società Agricola La Speranza attraverso le parole di Beatrice, [ leggi tutto...]
  • Drunken Saison Rubus: una serata tra tecnica, amicizia e passione homebrewing

  • O’Ste Birra artigianale e birra Low profile: il gaming diventa realtà con “Beta Test #0” e “Glitch Sour #1”

  • La rivoluzione della “Patente dell’Artigianato”: Come le FAQ ministeriali blindano l’autenticità contro il craftwashing

  • Birra artigianale, il MIMIT chiarisce: la Legge 34/2026 non si applica alla denominazione di settore

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Come riconoscere i gusti principali

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10 Luglio 2019 Commenti disabilitati su Come riconoscere i gusti principali
Il gusto di un cibo o di una birra è recepito dalle papille gustative che si trovano sulla lingua. Un tempo si credeva che le papille gustative che si trovano nelle diverse zone fossero differenti le une [ leggi tutto...]

Bionoc’ Accademy: Fattela da te!

Rassegna Tecnica
25 Giugno 2020 Commenti disabilitati su Bionoc’ Accademy: Fattela da te!
Ciao, lettori di NONSOLOBIRRA, siamo giunti alla penultima lezione ed oggi parleremo di autoproduzione! Perché questo argomento? Facile, è esattamente così che io ho iniziato ad imparare come produrre dell’ottima birra. Era l’ormai lontano 2006 [ leggi tutto...]

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