Giovedì 30 giugno, a partire dalle 19:00, in collaborazione con Slow Food, al The Drunken Duck di Quinto Vicentino verrà presentata la Guida alle Birre d’Italia 2023. Per l’occasione saranno presenti oltre alla guida e […]
Sono passati alcuni giorni dalla presentazione ufficiale della Guida alle Birre 2023 di Slow Food editore, guida che attribuiva per la prima volta 8 premi speciali. Riconoscimenti che, a prescindere dalle Chiocciole assegnate per l’edizione 2023 […]
A Roma il 3 e 4 giugno la presentazione e una grande degustazione con oltre 80 produttori premiati dalla Guida. Tante saranno le novità per Guida alle Birre d’Italia 2023, una fra tutte è la presenza di una […]
Un ottima Guida allo stile Stout, suddivisa in 7 sezioni con schede tecniche, suggerimenti e ricette per esplorare questo stile di birra. Oltre 100 ricette a sufficiente per saziare ogni homebrewer amante della birra, recette […]
L’EBCU, ovvero la European Beer Consumers Union, ha rilasciato ufficialmente una propria guida agli stili birrari. “The Beer Styles of Europe and Beyond” è stato pubblicato oggi dall’EBCU per fornire a tutti, dagli intenditori […]
La Guida il 1 luglio 2020 è arrivata nelle librerie, la prima cosa che si nota rispetto le precedenti edizioni è la nuova veste grafica che vuole risultare “più intuitiva” anche grazie ” a una nuova catalogazione […]
Guida alle birre d’Italia 2021 a cura di Luca Giaccone ed Eugenio Signoroni Slow Food Editore Pagine: 624 Prezzo: € 18,50 Grandissime novità per l’edizione 2021 di Guida alle birre d’Italia, la pubblicazione biennale di Slow Food […]
In questo articolo, vi voglio riproporre questa guida ai problemi della birra, uscita qualche anno fà su birrapertutti.it scritta da Thomas Mutti GUIDA AI PROBLEMI DELLA BIRRA Come detto i problemi della birra posso essere […]
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