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HomeBirra – Extra Brune Barricata

Birra – Extra Brune Barricata

Beer & Pairing

Muffin alla Birra Extra Brune Barricata

27 Giugno 2023 Silvia Tamburini Commenti disabilitati su Muffin alla Birra Extra Brune Barricata

Un interessante e sfiziosa proposta abbinata a una birra d’eccellenza Difficoltà: Preparazione: Cottura: Dosi:  Media  non disponibile 30 minuti 12 pezzi  PREPARAZIONE Tritare il cioccolato e scioglierlo assieme al burro in microonde, pochi secondi per [ leggi tutto…]

Beer & Pairing

Irish coffee sorbetto alla birra Extra Brune Barricata

7 Agosto 2020 Silvia Tamburini Commenti disabilitati su Irish coffee sorbetto alla birra Extra Brune Barricata

INGREDIENTI: 330 millilitri di birra EXTRA BRUNE BARRICATA Maltus Faber 250 millilitri di panna fresca Zucchero a velo q.b. Noce moscata q.b. PROCEDIMENTO: Versate la birra nei sacchetti da freezer per i ghiaccioli e fatela [ leggi tutto…]

Beer & Pairing

Cupola alla birra Extra Brune Barricata e cioccolato

3 Marzo 2020 Silvia Tamburini Commenti disabilitati su Cupola alla birra Extra Brune Barricata e cioccolato

INGREDIENTI PER LA CUPOLA ALLA BIRRA 17 Savoiardi circa 330 millilitri di birra EXTRA BRUNE BARRICATA Maltus Faber 60 grammi di cioccolato extra fondente 130 grammi di Mascarpone 120 grammi di yogurt bianco compatto 1,5 [ leggi tutto…]

Sotto i riflettori

Nonsolobirra compie 18 Anni: Storia di una passione diventata cultura, incontro e divulgazione autentica

Diciotto anni non sono soltanto un anniversario. Sono una strada. Una strada fatta di chilometri macinati all’alba, di fusti pesanti mossi nel silenzio, del profumo penetrante del luppolo, di tavole imbandite, taccuini riempiti di notte e, soprattutto, del timbro inconfondibile di due bicchieri che si [ leggi tutto...]
  • Fuori Spina: I leoni da tastiera e il paradosso del bicchiere vuoto -capitolo 9-

  • L’Eleganza continentale dal cuore americano: La delicatezza del Crystal

  • New Zealand Pilsner: l’anima tropicale delle Lager secondo Lorenzo Busellato

  • L’anima di Malo tra tradizione, persone e ottima birra: Incontro con Birreria EM

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Cultura Brassicola

Bionoc’ Accademy: Quante birre esistono

Rassegna Tecnica
21 Maggio 2020 Commenti disabilitati su Bionoc’ Accademy: Quante birre esistono
Ciao, lettori di NONSOLOBIRRA, eccoci alla dodicesima lezione, da oggi iniziamo il percorso che ci porterà a scoprire quali sono realmente le birre, come si degustano e come si servono. Saranno alcune lezioni, adesso che [ leggi tutto...]

Una birra con Lorenzo Dabove (Kuaska) – Luppolo!

Beer Experience
6 Maggio 2020 Commenti disabilitati su Una birra con Lorenzo Dabove (Kuaska) – Luppolo!
Dopo la sesta puntata, Domenica 10 Maggio dalle 15.30 alle 16.30, Marco Tripisciano di MondoBirra.org, ci farà fare nuovamente due chiacchiere con Lorenzo Dabove bevendo una birra insieme. In questa occasione si parlerà  di Luppolo e [ leggi tutto...]

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