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La vuoi una birra? Per adesso No, non si può: La protesta di 30 birrifici artigianali del sud esclusi dai ristori

La vuoi una birra? Per adesso No, non si può Ennesimo grido di disperazione? Ennesimo comparto lasciato solo ed in balia degli eventi? Ci dispiace dirlo ma si…volete una birra? Per adesso no, non si [ leggi tutto…]

Articoli

Birra italiana, filiera e ripresa del settore: che cosa significa il legame con il territorio?

Ho seguito alcuni giorni giorni fa un seminario online promosso da Unionbirrai  e Cia (di cui trovate il comunicato stampa di resoconto qui) sul tema “La birra indipendente artigianale e la filiera brassicola in Italia: il [ leggi tutto…]

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La Pandemia accentua il divario tra consumo di Birra Artigianale e Industriale. Cala il fatturato dei birrifici indipendenti

Con le restrizioni per contenere il contagio da Covid-19 rivolte a pub e ristoranti e senza ristori per i microbirrifici, birra artigianale italiana in crisi Il settore della birra artigianale italiana sta attraversando una profonda crisi. [ leggi tutto…]