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C’è un’idea di birra che non si misura in ettolitri prodotti o in premi in bacheca, ma nella densità dei legami che riesce a creare. Il Birrificio Granda lo sa bene. Dal 2011 a oggi, [ leggi tutto...] -
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Simone Dal Cortivo, Mastro Birraio e titolare del Birrificio Birrone, è un’icona dell’artigianato birrario italiano. La sua avventura, ufficialmente avviata il 19 aprile 2008, affonda le radici in una profonda e duratura passione per la [ leggi tutto...] -
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