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PILSAMI: Il trionfo delle Pils Artigianali Italiane (Zazel)

9 Aprile 2025 Redazione Commenti disabilitati su PILSAMI: Il trionfo delle Pils Artigianali Italiane (Zazel)

Se sei un amante del luppolo, un cultore delle basse fermentazioni, un nostalgico della Boemia… Se sai tutto del giallo paglierino o anche se non capisci un Saaz, vieni a sollevare l’amaro pesante! 11-12-13 Aprile [ leggi tutto…]

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Il Barcelona Beer Challenge parla Italiano

31 Maggio 2023 Stefano Gasparini Commenti disabilitati su Il Barcelona Beer Challenge parla Italiano

Il Barcelona Beer Challenge, oltre ad essere uno dei concorsi più prestigiosi del continente europeo, è molto frequentato dai birrifici italiani, i quali ogni anno partecipano con le loro eccellenti produzioni. Nell’edizione precedente, il nostro [ leggi tutto…]

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Da Brussels piovono ancora medaglie per i birrifici Italiani

24 Novembre 2021 Redazione Commenti disabilitati su Da Brussels piovono ancora medaglie per i birrifici Italiani

Sono passati pochi giorni dalla premiazione del European Beer Star che potete leggere qui, che da Brussels arrivano altre soddisfazioni per i birrifici Italiani: Record di medaglie con ben 11 ori, 6 argenti e 16 [ leggi tutto…]

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Il malto Amber rappresenta una delle basi più versatili e affascinanti nel panorama della produzione birraria artigianale. Derivato da un processo di tostatura controllata dell’orzo, questo malto si distingue per la sua colorazione ambrata intensa (generalmente tra i 20 e i 40 EBC) e per [ leggi tutto...]
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Ofelia Tap Room: L’Essenza della birra artigianale a Sovizzo

da Redazione in Luoghi Commenti disabilitati su Ofelia Tap Room: L’Essenza della birra artigianale a Sovizzo

Nel cuore del birrificio Ofelia, a Sovizzo in via dell’Artigianato 22, si trova un piccolo gioiello per gli amanti della birra artigianale: la Ofelia Tap Room, un luogo che riesce a coniugare semplicità, qualità e [ leggi tutto...]
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A Torino il Natale profuma di birra: apre il Metzger Christmas Temporary

8 Dicembre 2025 Commenti disabilitati su A Torino il Natale profuma di birra: apre il Metzger Christmas Temporary

Le feste natalizie, quest’anno, profumano di malto, luppolo e storia torinese. Birra Metzger – lo storico marchio fondato nel 1848 e rinato negli ultimi anni grazie alla guida dell’imprenditore Marco Bianco – inaugura ufficialmente il [ leggi tutto…]

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