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Baladin Teku Club

Mondo, Malto & Affari

Baladin TeKu Club 2026: Celebra i 30 anni del birrificio in un’esclusiva community

6 Febbraio 2026 Redazione Nonsolobirra Commenti disabilitati su Baladin TeKu Club 2026: Celebra i 30 anni del birrificio in un’esclusiva community

Nel mondo della birra artigianale, ci sono traguardi che raccontano non solo la storia di un prodotto, ma quella di un pensiero, di una visione nata lontano, nel 1996. Il 2026 è un anno speciale [ leggi tutto…]

Mondo, Malto & Affari

Iscriviti ora al Baladin Teku Club 2025

11 Febbraio 2025 Redazione Nonsolobirra Commenti disabilitati su Iscriviti ora al Baladin Teku Club 2025

Ti presentiamo la community esclusiva dedicata ai veri appassionati Baladin, un club riservato a chi ama la birra artigianale e desidera vivere un’esperienza unica, arricchita da vantaggi imperdibili. L’adesione al Baladin TeKu Club 2025 ti [ leggi tutto…]

Articoli

Opera, l’ultima “Opera” di Teo

30 Marzo 2021 Stefano Gasparini Commenti disabilitati su Opera, l’ultima “Opera” di Teo

Venerdì 19 Marzo, ho avuto l’onore e l’occasione di partecipare ad un aperitivo virtuale con il patron del birrificio Baladin TEO MUSSO, aperitivo organizzato in primis per raccontare il progetto “Baladin TeKu club”, progetto che [ leggi tutto…]

Sotto i riflettori

La “Pils scura” della Turingia: profilo tostato morbido, corpo snello ed elevata beverinità

Una classica lager scura tedesca che coniuga l’impatto visivo dei malti tostati con un sorso sorprendentemente fresco, pulito e privo di asperità bruciate. Note e caratteristiche principali Profilo del malto & tostatura: Il carattere tostato evoca il cioccolato amaro o il caffè leggero, senza mai [ leggi tutto...]
  • BrauBeviale 2026: a Norimberga le tecnologie e le strategie per il futuro della filiera delle bevande

  • Nonsolobirra compie 18 Anni: Storia di una passione diventata cultura, incontro e divulgazione autentica

  • Fuori Spina: I leoni da tastiera e il paradosso del bicchiere vuoto -capitolo 9-

  • L’Eleganza continentale dal cuore americano: La delicatezza del Crystal

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Cultura Brassicola

Il Difetto “Capra” nella birra: Cause, riconoscimento e prevenzione

Rassegna Tecnica
13 Giugno 2025 Commenti disabilitati su Il Difetto “Capra” nella birra: Cause, riconoscimento e prevenzione
Il difetto conosciuto come “capra” è un’anomalia sensoriale che può manifestarsi durante la produzione di birra, conferendo al prodotto finale un sapore e un aroma sgradevole, spesso descritto come “caprino”, terroso o di sudore animale. [ leggi tutto...]

Meet the farmer: Beer lovers edition

Beer Experience
15 Agosto 2020 Commenti disabilitati su Meet the farmer: Beer lovers edition
Lunedì 31 agosto 2020 dalle ore 10:30 alle 17:00 presso  il luppoleto di Italian Hops Company? Unionbirrai ha  organizzato Meet the farmer / beer lovers edition! Una giornata dedicata ai NOSTRI SOCI APPASSIONATI in cui incontrare [ leggi tutto...]

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